美酒 / 极品佳酿
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葡萄酒盲品派对达人详细操作指南 10-09-23
一个完全令人愉快的、好玩又不贵的社交活动就是举办葡萄酒盲品派对。它是如此的有趣以至于不少人已经将它变成定期的活动。葡萄酒品鉴是一个要和朋友们分享的业余爱好。如果要增进了解...... >>浏览详情
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新任007的最爱:金钟堡酒庄和美 10-09-23
距离圣爱米隆( St-Emilion) 的钟塔地标不远处,金钟堡(Chateau Angelus )就坐落于著名的 pied de cote 斜坡旁。据说,金钟堡的名字是缘于当时一块七公顷大的葡萄园,因为在这块土地...... >>浏览详情
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五百人葡萄酒品鉴大赏惊艳北京城 10-09-23
2009年9月12日,由酒立方主办,新浪网鼎力支持、多家媒体协办的“2009北京中秋葡萄酒品鉴大赏”的现场品鉴活动在北京茉莉餐厅盛大举行。 在茉莉餐厅的临水甲板平台上,参与本次活动的...... >>浏览详情
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拿破仑干邑推出2009限量系列 全 10-09-23
情系2009年,为纪念中法建交45周年,也作为对中国建国60周年的特别献礼,COURVOISIER拿破仑干邑精心挑选其埃尔泰珍藏系列中最具特色的六款,由中国当代艺术家隋建国重新演绎,作为限...... >>浏览详情
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苹果:被隐藏起来的另一面 10-09-23
蒙上了淡淡水雾的玻璃酒杯盛装着Ice Cider醇黄柔润而又透亮的液体,随着浅浅的摇曳,带着苹果馥郁芳香的气息萦绕鼻尖。啜饮一小口,苹果纯粹的甜美和着迷离微酣的酒香从唇齿间一路荡...... >>浏览详情
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茅台首推高端珍藏酒 “开国盛世 10-09-23
开国盛世茅台 在新中国60华诞将临之际,“开国盛世茅台”高端珍藏酒凝聚北京奥运三位艺术大师的智慧、凭借超越世界级殿堂藏酒的标准,打响了国酒茅台进军高端市场并与高端洋品牌正面...... >>浏览详情
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葡萄酒狂人巨款修建葡萄酒保险箱 10-09-23
现在,有人将上等葡萄酒与葡萄酒储存结合在一起,发展出一项新的生意。在澳洲,有一位葡萄酒的狂热人士最近为他自己建造的葡萄酒保险箱进行了盛大的揭幕仪式。 这个投资150万澳元的葡...... >>浏览详情
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霞多丽白葡萄酒菜品配搭详细清单 10-09-23
霞多丽葡萄酒是一种口感相对清淡的白葡萄酒。不同产区的霞多丽可能具有黄油、橡木、矿物质、水果或是它们任意组合的味道。想要了解一款霞多丽葡萄酒具有哪种味道的方法要么是阅读酒标...... >>浏览详情
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Telmo西班牙反传统的异类葡萄酒 10-09-23
来自西班牙的Telmo酒庄庄主就是眼前的这位短小精悍、却充满了拉丁倔强性格的小伙子。 “西班牙历史上传统的葡萄酒都是非常差的酒”他用这样一句毫不谦逊的话来概括自己国家的传统酒。...... >>浏览详情
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揭开餐厅中葡萄酒服务的神秘面纱 10-09-23
4.何时开瓶最好? 对于年轻的酒而言,可在侍酒数小时前先开瓶,这样会增进酒的品质,特别是红酒会变得较圆润且柔顺易入口。此外经由与空气接触,酒更能释放出它的香味。 如果是经过多...... >>浏览详情
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