澳大利亚的葡萄酒业正在预料不到的困境中挣扎。这些困难主要是供大于求，据估计今年大约有4.76亿升澳洲葡萄酒的过剩，为此酒业巨头福斯特正在计划消减位于Mildura的一家年产量80000吨的酒厂。

福斯特于近日宣布，将会在今年九月份前在这家有300名员工的酒厂中裁员50人，因为市场的需求在不断的下降，尤其是在过去的6个月中。这家酒厂为福斯特生产Lindeman's牌子的葡萄酒另外还有福斯特的大部分起泡酒。这次裁员是福斯特在2月份宣布全球300人之后的又一次裁员。同时它还宣布，在澳洲以及美国共出售了2.43亿澳元的资产。福斯特的这一系列举动主要是为了应对全球葡萄酒需求下降以及澳洲葡萄酒供应过剩的问题。据估计澳洲过剩的葡萄酒产量是其国内以及出口需求总量的40%。

另一方面，星座集团也在近日宣布，计划在2010年将其葡萄的收购价格降低30%，并将在澳洲裁员300人，将其产量由30万吨/年下调至20万吨/年。星座集团将在澳洲退出7澳元/瓶的市场，但保留有利润的1升装市场，还将收缩其出口部门的业务，尤其是在利润被严重挤压的英国市场。

澳洲葡萄酒协会也预计，2009年的澳洲葡萄酒产量会有1.71亿升的剩余，供大于求超过17%。然而星座集团的负责人却更加悲观，他认为澳洲葡萄酒的年需求量不会超过1.5亿升。