美酒 / 极品佳酿
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葡萄酒搭配菜肴的最高境界1+1> 10-09-23
葡萄酒配菜潮流：从简单到精细 性格爽朗的瑞典人罗夫·欧罗弗森看起来很年轻，但却是一个有着二十多年经验的资深品酒师。他如今是广州一间高级西餐厅的负责人，每天与厨师研究葡萄酒...... >>浏览详情
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卡慕干邑 白兰地世家的经典传奇 10-09-23
“干邑”是法国西南部的一个小镇。在它周围约 品味之旅 让.巴狄斯特的大儿子，艾德蒙.卡慕 EDMOND CAMUS ( 卡慕中华XO CAMUS CHUNGHWA XO 卡慕中华XO - 第一支专门为中国人酿制的100%...... >>浏览详情
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高贵古董开瓶器 身份与地位的象 10-09-23
古董开瓶器 在京城顶级国际俱乐部的后径里一条悠长小巷有一家意大利乡村风味十足的酒吧。如果你足够幸运，能赶上老板为所有人精心准备的品酒会，就一定能邂逅那位意大利的品酒师，他...... >>浏览详情
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保乐力加推出五百毫升小瓶葡萄酒 10-09-23
保乐力加英国公司决定推出500毫升装杰卡斯（Jacob's Creek）葡萄酒，以满足大众不断上涨的对小瓶装葡萄酒的需求。 新推出的500毫升装将涉及3个系列的杰卡斯葡萄酒，每瓶售价为4.99英...... >>浏览详情
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葡萄酒软木塞暗藏钱景 丢之可惜 10-09-23
资深葡萄酒评论家陆江先生在品酒之余还收集了几百个软木塞，是一位非常懂得享受细节的人。据介绍，软木塞上不仅印有生产年代、酒庄LOGO，产地等，有的还会加印上酒庄等级。可以说，一...... >>浏览详情
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葡萄酒收藏仅限于极少数上等美酒 10-09-23
真实的情况是，99%的葡萄酒都应该在购买后就立即喝掉。近百年来，葡萄酒的生产都是为了让消费者能够尽快的消费。只有富人们才有能力储藏葡萄酒，大多人还是喜欢成熟的、果味的、低酸...... >>浏览详情
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五花八门精巧葡萄酒酒杯各有所长 10-09-23
如今，葡萄酒的酒杯生产商制造出花样品种繁多的葡萄酒杯以适应多种葡萄酒的需要。尽管有人怀疑五花八门的酒杯的实际用处，但是对于葡萄酒来说，不同的酒杯确实对于不同的葡萄酒有不同...... >>浏览详情
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法国薄若莱产区迎来50年最佳年份 10-09-23
薄若莱葡萄酒生产商乔治-杜博夫(GeorgesDuboeuf)在最近的收获报告中称，就今年浆果的质量与成熟度而言，该产区可谓遇到了极好的年份。葡萄产量有望接近法定产区规定的量，每公顷酿酒...... >>浏览详情
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品卢瓦尔河谷葡萄酒 详解法国酒 10-09-23
法国的AOC体系对于新大陆的葡萄酒爱好者来说似乎很难熟悉，它是一套关于葡萄生产、葡萄种植、葡萄园管理以及葡萄酒酿造和包装的详细法案。这个体系的目的是保证葡萄酒的产地以及原始...... >>浏览详情
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V.Sattui酒庄 纳帕最亲民的特色 10-09-23
V. Sattui是一个意大利风格的酒庄，于1885年在旧金山创立。创始人Vittorio Sattui是来自意大利的移民，而酒庄则以他的名字命名。1975年，Vittorio Sattui的曾孙Daryl Sattui将V. Satt...... >>浏览详情
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