美食 / 极品佳肴
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香港十大可遇明星的餐厅酒吧 10-09-21
香港美食让人垂涎三尺,香港景色让人流连忘返。哪些餐厅和酒吧最吸引明星们的光顾呢,当然是除了有自己经营的特色,还得要特别知名,有主题风味,又得有别样的用途。很多明星在香港看...... >>浏览详情
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铁板上的意大利风情 10-09-21
铁板烧是日本特有的美食,但历史很短,出现于战后,上世纪六十年代以后开始流行。美肴烧Mixs意式特色餐厅机杼别出,以这种亚洲的烹饪方式诠释意大利美食,另有一种诱人之处。 美肴烧M...... >>浏览详情
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家庭式意菜:La piazzetta 10-09-21
到达意炉餐厅前先要经过下沉式广场,随电梯缓缓而下,眼前是一片紫色薰衣草墙,天气好时坐在室外,享受难得的静谧时光。进门最显眼处有个大烤炉,好吃的Pizza就从—意大利主厨带来的...... >>浏览详情
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Three and Tree 被树包围的诗意 10-09-21
在夏天,最好的美食体验,应该有清爽开胃的食物,更该有一所有大块窗户的屋子,可以让耀眼的阳光闲散地播洒进来,给屋子明丽的色彩,给食物最诱人的光泽。因为来自自然的感受,总是最...... >>浏览详情
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莲花御品餐厅 升级版素菜 10-09-21
莲花御品餐厅 导语:这家新派素食馆,引入的是香港最新流行的素食概念,称得上是升级版素菜。 莲花御品的素菜品种约有70多款,其中以其他素菜馆少见的有机蔬菜为多,譬如白菜苗、皇帝...... >>浏览详情
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香港中环超大有型餐厅 SEVVA 10-09-21
中环向来是高级食府的集中地,最近这里又增添多一位高贵成员,她的名字叫“SEVVA”。 90年代一手创办Joyce Cafe的Bonnie,今次回归食界,当然有备而战,餐牌内所有菜式都是经过她精心...... >>浏览详情
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芬兰名厨Juuse Mikkonen隆重加盟 10-09-21
曾于米芝莲二星级餐厅任职总厨的芬兰名厨Juuse Mikkonen获奬无数,现隆重加盟座落于中环国际金融中心的时尚餐厅H one担任行政总厨,与Chef Alberto Boccelli及其烹饪团队携手合作,致...... >>浏览详情
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The Berkeley推出Prêt-a-Portea 10-09-21
The Berkeley酒店位于伦敦时装心脏地带骑士桥,现隆重推出2009年全新秋冬Prêt-a-Portea下午茶系列,炮制不同蛋糕、慕思及饼干等,完美展现本季时装界的流行元素。Prêt-a-Portea参考...... >>浏览详情
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United Airlines 商务舱里的私人 10-09-21
导语:请芝加哥的大厨Charlie Trotter为每一季的头等和商务舱的客人设计餐单,这个“以食材的原味”为美食最高准则的厨师,喜欢直接从农场或者农田里购买食材,然后在保持食材最新鲜...... >>浏览详情
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半月速成的新天下盐餐厅 10-09-21
新天下盐餐厅 凉菜果蔬泡菜 金丝面 宫保银鳕鱼 导语:黄氏牛肉和二毛鸡杂从此以后不仅仅可以在798的大厂房吃着,也不仅仅可在距它几十公里外的南新仓的楼里吃着——从今往后,三里屯...... >>浏览详情
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