美酒 / 品酒学苑
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温柔优雅才是威士忌与生俱来的性 10-07-13
它不像葡萄酒那样开了瓶就要在一两天内喝掉，也没有某些白兰地那么昂贵，更不同于调和式威士忌那样携带着太多批量化大生产的痕迹。方法：所有成分充分搅拌后放入装有冰块的古典杯中，...... >>浏览详情
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品酒之道：人人都是酿酒师 10-07-13
香槟的酿造方法是放之四海而皆准的，假如你没有从香槟这片土地上生长的葡萄，怎么也得有点生长在法国本地的优质葡萄压榨的原汁吧。酿造龙舌兰酒的主要原料使用的是龙舌兰这种植物的根...... >>浏览详情
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寻求葡萄酒的另类投资之路(图) 10-07-13
导语：另类投资之所以被称为另类，主要是相对于传统的股票等公开交易市场投资而言的。现在国内的外资私人银行纷纷在设计推出投资与生活相结合的新型理财产品，首个尝鲜的是法国兴业银...... >>浏览详情
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香槟制造商计划年底冲销量 打破 10-07-13
香槟制造商都希望产品能够在年底冲击销量，一扫今年经济危机笼罩下的阴霾。CIVC发言人丹尼尔·劳森表示，香槟价格上涨仍然会推动销售额，“年底销售是否会有突破，现在预言为时过早。...... >>浏览详情
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限量版酒瓶已成为洋酒品牌文化符 10-07-13
圣诞将至，很多酒瓶爱好者开始蠢蠢欲动，铆足劲准备将08限量版绝对伏特加酒瓶收入囊中。随着环保风潮愈演愈烈，葡萄酒零售商、品牌业主们纷纷表示，减轻葡萄酒包装瓶重量和设计可回收...... >>浏览详情
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储酒之道 为了顶级享有 10-07-13
葡萄酒被从桶释放入瓶中，总算可以隔着玻璃体会大千世界了，这个时期称为半休眠期。因为在软木塞锁紧的空间内，微弱的空气与酒液紧聚一堂，酒液在如此浓缩的天地还会不断地缓慢成熟，...... >>浏览详情
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经典电影里的顶级红酒(图) 10-07-13
影片中，邦德坐在蒙特卡罗去往皇家赌场列车的餐车上和新任“邦女郎”维斯帕首次会面时，旁边放的就是金钟庄葡萄酒。” 这里提到的Lafite，就是大名鼎鼎的波尔多八大酒庄、在国内...... >>浏览详情
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鸡尾酒：酒精也艺术 10-07-13
鸡尾酒的本性，已经决定了它必将是一种不受任何约束与桎梏的创造性事物，所以鸡尾酒可以说是想象力的杰作，它考验的不仅是调酒师还有品酒人自身的想象力和创造力。长饮料（Long Drink...... >>浏览详情
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刘彬：进口葡萄酒如何实现跨越式 10-07-13
“进口葡萄酒已经发展了近十年，所有的强势品牌的增长都是不温不火的，原因何在呢，从酒类营销的角度，我总结为两句话。二，中国本土酒类营销商，品牌运营商，对葡萄酒的整体运营思路...... >>浏览详情
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绝对伏特加 闪耀圣诞假面舞会 10-07-13
今年人们翘首以待的圣诞派对，炫目闪耀的假面舞会已成为当季流行风向标。当你缓缓拉下MASQUERADE瓶身上的拉链，华丽的礼服从“肩膀”褪下，即可显露出绝对伏特加的经典瓶形。...... >>浏览详情
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