美食 / 极品佳肴

驾赴温哥华岛“百英里”美食

驾赴温哥华岛“百英里”美食  10-09-21

捂紧了大衣的衣领,冷风从耳际经过。我刚刚告别了上海的深秋,扑面而来的便是加拿大的暖冬空气。 飞机停落在维多利亚的机场,是正午时分。虽然已经是冬季,机场外的绿树红枫依然茂盛...... >>浏览详情

美味之旅:君悦酒店日本料理“东方亮”

美味之旅:君悦酒店日本料理“东  10-09-21

“东方亮”,一个响亮的名字,一间充满奇思妙想的餐吧,充满创意的设计和餐饮传递着它的与众不同。来自日本的著名设计师同才华横溢的平面设计名家携手打造,使丰富醇厚的传统设计元素...... >>浏览详情

意大利式的恬静 雨后湖畔的Invito

意大利式的恬静 雨后湖畔的Invit  10-09-21

在雨后静谧的湖畔,最适宜两个人一起坐在Invito的阳台上,享用极富意大利风味的传统下午茶。此时慵懒的阳光透过厚厚的云层照在湖上身上,混合周围芬芳的植物气息,让人一阵恍惚,抬头...... >>浏览详情

Stables Grill餐厅 马厩里的惹味烧烤

Stables Grill餐厅 马厩里的惹味  10-09-21

餐厅主楼外貌 近年香港政府积极推动城市活化项目,所谓活化,就是将历史建筑物原本已被淘汰的功能,改变成适合现代社会的用途,或许变成博物馆,或许改建成餐厅,不论变化有多大,必...... >>浏览详情

猜火车:贵州菜的新潮演绎

猜火车:贵州菜的新潮演绎  10-09-21

极具创意的猜火车餐吧 每个去猜火车的人,第一眼都会被那棵从玻璃房里长出来的雪松吸引,后来,一位写诗的女孩在为新店设计LOGO 时,在修长的店卡上,将那棵雪松做了唯一的主题,大量...... >>浏览详情

香港顶级餐厅CÉPAGE获颁米其林星级荣誉

香港顶级餐厅CÉPAGE  10-09-21

位于湾仔星街、设计前卫的顶级餐厅 CPAGE 开业首年,刚获得米其林指南颁发星级殊荣,尽现卓越地位。 香港旗舰店CPAGE贯彻新加坡得奬餐厅集团Les Amis Group的作风,凭借体贴周到服务...... >>浏览详情

蓝色龙虾:即将灭绝的美味

蓝色龙虾:即将灭绝的美味  10-09-21

曾几何时,“吃饭点龙虾”成为恶俗象征。但是,品尝来自法国布列塔尼的蓝色龙虾是个例外。平均100万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。如果被美国人和加拿...... >>浏览详情

关于印度的美味传说

关于印度的美味传说  10-09-21

阿拉伯烟枪 享受酋长待遇 对于阿拉伯人来说,抽水烟也是一种愉快的享受。罗格菲介绍,阿拉伯水烟大名为纳尔吉尔(nargile),俗称“SHISHA”。罗格菲创办这家餐馆以外,由于朋友的要求...... >>浏览详情

MORTONS OF CHICAGO 香港分店获米其林一星荣誉

MORTON'S OF CHICAGO 香港分店获  10-09-21

Morton's of Chicago香港分店 蜚声国际的顶级扒房Morton’s of Chicago 香港分店,首度获米其林指南颁发星级殊荣,尽现尊尚地位。 著名的Morton’s of Chicago 位于尖沙咀喜来登酒店...... >>浏览详情

奕居Café Gray Deluxe隆重推出佳节盛宴

奕居Café Gray Deluxe隆重推出  10-09-21

坐落于太古广场的现代雅致餐厅Café Gray Deluxe,隆重推出由名厨Gray Kunz悉心设计的佳节盛宴,与宾客共同欢欣迎圣诞。 为庆祝普世欢腾,餐厅于12月1至31日(12月25及26日除外)推出...... >>浏览详情

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