美食 / 极品佳肴

领略世界上最珍贵的极品雪茄

领略世界上最珍贵的极品雪茄  10-10-30

雪茄年份 ACC雪茄公司种植自己的烟草。在自己的农场储藏,发酵好几年,然后在自己的工厂将烟叶卷成雪茄,之后再次将他们储藏起来。这个过程要花上好几年。ACC年份最少的雪茄,即西班...... >>浏览详情

世界知名餐厅推荐 在那里与王室邂逅

世界知名餐厅推荐 在那里与王室  10-10-30

Lone Star精品酒店 融旅馆、餐厅和酒吧于一身 6、The Lone Star Restaurant 位于巴巴多斯岛的Lone Star精品酒店融旅馆、餐厅和酒吧于一身,结合当代意大利和巴巴多斯本地的审美要求,...... >>浏览详情

鲜知味:10月新菜新品推荐

鲜知味:10月新菜新品推荐  10-10-30

金丝珠豆 7金丝珠豆 “金丝珠豆”在造型上就给人眼前一亮的感觉。菜品由洋芋丝经过酥炸后,混合青椒、胡萝卜、洋葱丝,洋芋丝的香、脆加上胡萝卜和洋葱丝的清香、青椒的甘甜,从香脆...... >>浏览详情

北京深海鱼 还原食材最鲜味道

北京深海鱼 还原食材最鲜味道  10-10-30

松茸东星斑鱼肉馄饨 我最欢喜的还有松茸东星斑鱼肉馄饨,馄饨是小吃,一般作为点心上桌,不太为人重视。要在馄饨上做文章,最好就是对馅料的改良。用名贵东星斑鱼肉替代寻常的猪肉,...... >>浏览详情

风花雪月享用生蚝之美

风花雪月享用生蚝之美  10-10-30

多佐和风精致料理餐厅 多佐和风精致料理餐厅 餐厅于2008年底盛装开业,面积达1300多平米,拥有独立包间10余个,同时可容纳300人就餐。餐厅产品主要以日式精致料理为主,同时搭配法式...... >>浏览详情

新加坡圣淘沙名胜世界携世纪名厨Joël Robuchon迎游客

新加坡圣淘沙名胜世界携世纪名厨  10-10-30

Jol Robuchon 若埃尔·罗比雄(Jol Robuchon)烹饪的佳肴被饕客们形容为“令人愉悦”、“使人产生幸福感”、“法式烹饪技艺的最高境界”。如今,这位广受称颂的世纪名厨将于2011年初...... >>浏览详情

果香满餐桌 新鲜食材华丽转身

果香满餐桌 新鲜食材华丽转身  10-10-30

果香美酒 三款果香美酒 沉浸在浓郁的果香味中,我们几乎可以从酒杯中窥见整片果园的饱满丰盛,为了迎接这个美妙的季节,让我们共同举杯…… Trimbach Gewurztraminer AOC 婷芭克世家...... >>浏览详情

闲话燕窝 润物细无声之食

闲话燕窝 润物细无声之食  10-10-30

闲话燕窝 有段时间,保育人士呼吁少吃燕窝,最好立法禁食燕窝。南洋一带,如印尼、马来西亚,不抓野生燕后,就有专门养燕采窝的企业,而各地的盘商,就以包洞的方式,也就是这个洞里...... >>浏览详情

香港甜品屋 攻陷你的胃

香港甜品屋 攻陷你的胃  10-10-30

许留山的甜品 许留山 50 多年前,许留山只是一家不起眼的凉茶店,卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等,至1992 年首次供应芒果西米露,竟大受欢迎,其后十数年间,陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻...... >>浏览详情

闲话杭州菜 犹如美人背上斩肉

闲话杭州菜 犹如美人背上斩肉  10-10-30

杭州菜 去杭州还有别的目的吗?至少对我来说是没有的。所有的风景如画,归根到底因为杭州是一个天然的大餐馆。上海人没办法才到家里附近的红泥和张生记过过瘾,自然是不如在西湖畔一...... >>浏览详情

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