鲜知味：10月新菜新品推荐
时间：2010-10-30 19:03 来源：天下美食
金丝珠豆
金丝珠豆
“金丝珠豆”在造型上就给人眼前一亮的感觉。菜品由洋芋丝经过酥炸后，混合青椒、胡萝卜、洋葱丝，洋芋丝的香、脆加上胡萝卜和洋葱丝的清香、青椒的甘甜，从香脆到回甘，口感丰饶且呈现递进。
禅开万象
禅开万象
红与绿的强烈冲击在菜品还未入口之时已经打开了食客的胃口，蒸出来的西红柿形状坚挺饱满，充满光泽，点缀其上的白色菌菇浓汤让人浮想联翩，西红柿里究竟藏着什么“美味”，还需你自己用刀叉一探究竟。
出品：南海一号
创作：孙锦胜
地址：香港尖沙嘴弥敦道63号iSQUARE国际广场30楼
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