法国薄若莱产区迎来50年最佳年份
时间:2010-09-23 02:12 来源:优网
薄若莱葡萄酒生产商乔治-杜博夫(GeorgesDuboeuf)在最近的收获报告中称,就今年浆果的质量与成熟度而言,该产区可谓遇到了极好的年份。葡萄产量有望接近法定产区规定的量,每公顷酿酒量约4.3-4.8千升。
杜博夫说:“自9月4日以来天气一直很好,50,000多名葡萄采摘工在薄若莱3000多葡萄园内辛勤收获。”
今年的薄若莱新酒将于11月19日发布,届时将和去年一样,为了减少碳足迹,通过水路(而非空运)运往美国,同时还能降低燃料成本,从价格上间接让消费者得到更多的实惠。
乔治-杜博夫的美国进口商W-J-Deutsch父子公司主席比尔-道奇说:“去年新酒的运输打破了以往传统,成功采用了船运,09年新酒还将取道水路。一方面降低了碳足迹污染,另一方面减少了运输成本,当然运输成本的降低会体现在新酒的零售价上。”
薄若莱位于法国中部偏东,是著名的勃根第产区最南端的一个村庄。虽然它只是勃根第产区中的一部分,但因为它的“新酒”风行全球,使得薄若莱葡萄酒每年的产量足足有勃根地其余地区年产量的两倍半。
薄若莱新酒是特指来自薄若莱区以当年采撷的葡萄新酿的酒。一般普遍认为葡萄酒是需要经过一段时间的酝酿与陈年才能上市销售的,但薄若莱区是法国各法定产区中,少数被公认拥有早饮特质的葡萄酒。每年11月的第三个星期四,是全世界当年薄若莱新品(BeaujolaisNouveau)上市的统一品酒时间。
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