美酒 / 品酒学苑

香槟小常识

香槟小常识  10-09-23

1.香槟分为干味(brut)、甜味(doux)、半干(extra-sec)、半甜(demi-sec)三种。 2.香槟不要直立摆放(除非你打算于数日内饮用),正确的放置方法是横置于干爽及温度稳定的地方。...... >>浏览详情

世界各地名品啤酒荟萃

世界各地名品啤酒荟萃  10-09-23

百威 产地:美国 安海斯布希公司 贝克啤酒 产地:比利时 贝克英特布公司 喜力啤酒 产地:荷兰 喜力公司 朝日啤酒 产地:日本 嘉士伯啤酒 产地:丹麦 嘉士伯公司 麒麟啤酒 产地:日本...... >>浏览详情

外国五大极品的葡萄酒

外国五大极品的葡萄酒  10-09-23

禾富玛莎泰利奥特级珍藏红葡萄酒 VallformosaReserveTempranillo 产区:西班牙佩内德斯 葡萄品种:赤霞珠 评语:中度酒体,宝石红色泽,富有香料、烟熏、果酱、干无花果与薄荷气味。...... >>浏览详情

全球葡萄酒 流行趋势关键词

全球葡萄酒 流行趋势关键词  10-09-23

以下是全球葡萄酒的一些流行趋势概况。 关键词 变暖: 随着全球气候变暖,各地的葡萄园也随之不断“升温”。德国白葡萄酒将面临风光不再,美国加州纳帕谷和澳大利亚的红葡萄酒将含有...... >>浏览详情

与阿尔盖公爵把玩威士忌

与阿尔盖公爵把玩威士忌  10-09-23

高档的苏格兰威士忌从12年起到17年18年都有 苏格兰威士忌可以打开美味之旅 今年38岁的托·伊·坎贝尔(Torquhil Ian Campbell)十三世阿尔盖公爵继承家族世袭的爵位已经5年,他的父亲5...... >>浏览详情

冯卫东始于第一眼的迷恋

冯卫东始于第一眼的迷恋  10-09-23

“喝酒就和我打高尔夫一样,不一定是追求价格多贵,杆数多完美,我享受的,其实就是那一两分的惊喜。”坐在广州天河侨怡苑的佳期红酒库内,刚从高尔夫球场回来的冯卫东没顾上脱下运动...... >>浏览详情

顶级葡萄酒收藏与投资指南

顶级葡萄酒收藏与投资指南  10-09-23

收藏顶级葡萄酒不仅是时尚与品位的象征,还能给你带来不断增值的财富。 葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体,寓居家中一隅,收藏佳年名酿,也汇集世界文化。置身...... >>浏览详情

法式奢华风贵气香槟吧

法式奢华风贵气香槟吧  10-09-23

香港近期新装的酒吧都开始奢华风。比如这间装潢有些浮夸的Soiree,绝对衬得起你的盛装,这里以文艺复兴为主题,一室法式高压的布置,精致的吊灯、窝钉沙发,再加上昏暗的灯光,气氛既...... >>浏览详情

用奢华重新定义 伏特加

用奢华重新定义 伏特加  10-09-23

用奢华重新定义伏特加—Grey Goose法国灰雁正式登陆北京 2006年12月15日,拥有 “The world’s best tasting vodka” 美誉的法国顶级伏特加Grey Goose法国灰雁伏特加,终于宣布正式登...... >>浏览详情

杯酒人生观赏灵动液体

杯酒人生观赏灵动液体  10-09-23

——访张子敏(Johnny Cheung),私人酒房拥有者 私人酒窖终建成 从2000年1月拥有第一个酒柜,到今年自己的私人酒房大功告成,随着对红酒文化的了解,Johnny对红酒越来越有一种爱不释...... >>浏览详情

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