美食 / 极品佳肴

四大顶级补品 男人秋冬进补正当时

四大顶级补品 男人秋冬进补正当  10-08-14

秋天宜收不宜散,所以,要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬。秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜...... >>浏览详情

健一公馆:传统饮食的新派创意

健一公馆:传统饮食的新派创意  10-08-14

健一公馆的设计古典大气 内部设计透出传统奢华气质 健一公馆的副总曾气势十足地告诉我:“老外到了这儿就傻了。我们就是想让他们看看中国传统文化的另一种面目。” 外表就很吸引人的...... >>浏览详情

八款酱料搭配经典美食

八款酱料搭配经典美食  10-08-14

云南达平丘北油辣椒+辣子鸡 云南达平丘北油辣椒+辣子鸡 对辣子鸡这道菜确实又爱又恨,爱的就是炸得酥嫩的鸡肉在嘴里像一个小炸弹,浓缩的辣味瞬间爆发的感觉煞是过瘾,但为充分吸收辣...... >>浏览详情

美国加州纳帕谷葡萄酒餐厅大搜索

美国加州纳帕谷葡萄酒餐厅大搜索  10-08-14

1) Bouchon 这里离扬特维尔(Yountville)很近,由Thomas Keller所有。这个具有法国风格的小酒馆气氛热闹,提供令人难以置信的法国菜谱。 2) Bottega 它体现了Chicarello的代表风格,...... >>浏览详情

大董烤鸭 淡然水墨般的艺术美食

大董烤鸭 淡然水墨般的艺术美食  10-08-14

大董烤鸭店 烤鸭作为京菜的标志家喻户晓,我初到北京的90年代,稍大些的北京餐馆都有烤鸭制作。如今世事变迁,在北京城想随机见到一位三代生活在此的土著,其难度约等于在纽约见到一...... >>浏览详情

罗仑丝尼:美味的进口食材餐厅

罗仑丝尼:美味的进口食材餐厅  10-08-14

罗仑丝尼:美味的进口食材餐厅 广州有一个外国食品连锁超市,名叫每一角落。相比香港、上海,广州经营进口食品的超市不多,对于喜欢自己动手做西餐的饕餮客来说,要在一个地方买到正...... >>浏览详情

巴西烤肉:豪放烟火中的美味

巴西烤肉:豪放烟火中的美味  10-08-14

正所谓一方水土养一方人,同样的烤制牛肉,法国人要正襟危坐,刀叉并用,一口肉一口红酒,吃一顿大餐能吃到腰疼。而在巴西,精壮的汉子会手持一大串油亮亮的各色肉类上前,你要多少就...... >>浏览详情

Café Gray Deluxe餐厅:上等食材的西式料理

Café Gray Deluxe餐厅:上等食  10-08-14

Café Gray Deluxe 餐厅 一直认为奕居有种真金不怕烘炉火的胆色,因为这家低调的精品酒店,正位于金钟太古广场三大名牌酒店旁边,论名气当然输一筹,但论实力,我却认为是打成平手。...... >>浏览详情

AQUA 旗下型格餐厅隆重呈献7款风格各异的圣诞佳肴

AQUA 旗下型格餐厅隆重呈献7款风  10-08-14

aqua restaurant group于香港旗下多间时尚餐厅呈献多款意大利、日本及中式滋味菜肴。宾客可于舒适怡人氛围、或香港醉人景色下,细尝多款传统圣诞晚宴或丰盛美馔,缔造无与伦比的佳节...... >>浏览详情

AQUA LONDON 于伦敦丽晶街盛大开幕

AQUA LONDON 于伦敦丽晶街盛大开  10-08-14

借着旗下多间时尚餐厅和酒吧而风靡香港与中国的aqua restaurant group,正式于英国开设首家分店 aqua london。 占地15,000平方公尺的新店由三个风格迥异的餐饮区组成,予人动感澎湃的...... >>浏览详情

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