美酒 / 极品佳酿
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美式鸡尾酒：一切回归传统 10-09-23
下述的各种配方鸡尾酒 什么是美式鸡尾酒，并没有一个明确的界定，但是可以说鸡尾酒文化是从美国开始。拜第一次世界大战和1920年-1933年的美国禁酒法所赐，出逃的美国酒保们到世界各地...... >>浏览详情
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葡萄酒大赛 “无名”汽酒夺冠 10-09-23
葡萄美酒夜光杯，美酒好喝，但是并不是每个人都能分辨好坏。全球最具声望和影响力的国际葡萄酒大赛18号在伦敦公布了今年的最佳葡萄酒奖排名。以往名不见经传的英国葡萄汽酒一举夺冠，...... >>浏览详情
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设拉子 葡萄酒中的“义侠” 10-09-23
赤霞珠称王了，梅鹿辄任首辅了，黑比诺被誉为妖姬，那西哈或说设拉子又是什么呢？答案：义侠。 厚道而豁达 西哈或设拉子是一个各方面都可以和赤霞珠、黑比诺媲美的葡萄品种。但它比后...... >>浏览详情
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李志延 亚洲首位葡萄酒大师 10-09-23
李志延花了很多心血研究葡萄酒与亚洲食物的匹配问题 撇开她对各地口味的感情不谈，她说某些亚洲食物与红酒特别般配。她如痴如醉地谈到寿司和陈年香槟，尤其是用盐而不是酱油处理的白...... >>浏览详情
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中国葡萄酒的清新酒香 10-09-23
通天酒业(Tontine Wines)是一家专门酿制各种山葡萄酒的公司,这种山葡萄生长在中国东南部的江西...... >>浏览详情
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VINEXPO Asia-Pacific 将主办「V 10-09-23
VINEXPO Asia-Pacific 将主办「VINEXPO学院」 于VINEXPO Asia-Pacific 2010期间举办之「VINEXPO学院」，为与会者提供宝贵机会，了解有关葡萄酒及烈酒世界的最新信息，获取鉴赏试酒的...... >>浏览详情
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至尊粉红香槟 全球首度亮相香港 10-09-23
记者昨日从香港苏富比获悉,誉名满载的香槟王唐培里侬“至尊粉红香槟”将在今日全球首度亮相。 据了解,“至尊粉红香槟”是挑战酿酒极限之作,为保证其无与伦比的顶级佳酿的地位,每瓶粉...... >>浏览详情
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调查机构：中国进口葡萄酒市场有 10-09-23
葡萄酒调查机构Wine Intelligence在伦敦葡萄酒展览会上称，目前中国葡萄酒的消费者可能只是沧海一粟，但中国进口葡萄酒的发展机会，将出现在接下来的10-15年。 尽管中国总人口高达13....... >>浏览详情
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推荐：七款适合野餐饮用的美酒 10-09-23
“野餐”诞生于欧洲贵族阶层,成名于文化界,现在世界范围内普及,成为一种重要的社交活动,与慈善晚宴、化装舞会这样的高贵派对有着同样的象征性。除了食物之外,野餐的目的主要是去优美...... >>浏览详情
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葡萄酒推荐：雷司令带来夏日冰凉 10-09-23
4款白葡萄酒及起泡酒 1.露纹酒园艺术系列雷司令干白葡萄酒 淡雅的稻黄色酒体透出青绿色泽。花香和酸橘香味扑鼻而来。落口之余，清新的酸橙和柑橘味道与酸度完美结合，回味持久悠长。 ...... >>浏览详情
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