美食 / 饮食文化

亚洲美食 食色主义的诱惑

亚洲美食 食色主义的诱惑  10-09-21

导语:亚洲北部的烹饪,在保持食品原有的新鲜色彩下,通过料理展现出美食的不同形态,有腻感的肉类,都有色彩浓烈的清瘦物伴一旁,温和与激烈在这块北亚的土地上拥有无限诱惑。 以中...... >>浏览详情

三乐意式餐厅 米其林二星厨师的美味

三乐意式餐厅 米其林二星厨师的  10-09-21

导语:上个周末,阳光大好,“胖星儿”接到邀请,与前门23号一家意大利餐厅Ristorante Sadler的主厨、获得米其林二星荣誉的意大利明星级厨师Claudio Sadler先生一起去菜市场看看本地...... >>浏览详情

北欧餐饮 传统古典味道

北欧餐饮 传统古典味道  10-09-21

导语:如果形容法餐给人的印象是传统古典的味道,意大利是清新自然的话,那北欧菜就是属于离经叛道式的设计感—又与北欧其他的著名产品一样。北欧菜带有炫目敢玩的个性以外,在菜品里...... >>浏览详情

依云水有多少"奢华外衣"

依云水有多少"奢华外衣"  10-09-21

Tray bottle纯净之赏 线条简约,精致绝伦的瓶身,搭配水晶托盘及精致的高脚杯,散发不可抵挡的魅力,邀您共赏依云的纯净天然。 Bubble bottle 纯净之舞 轻巧跃动的气泡簇拥着晶莹剔透...... >>浏览详情

AQUA隆重呈献历年经典佳肴

AQUA隆重呈献历年经典佳肴  10-09-21

「不朽经典」完美演绎香港超时尚餐厅 aqua 的非凡魅力。餐厅踏入 9 周年,为隆重其事, aqua 推出集团旗下餐厅过去 9 年来由多位名厨巧手炮制的美馔。 「 aqua 9 周年经典菜式盛宴」...... >>浏览详情

传统养生秘法让你安度夏日

传统养生秘法让你安度夏日  10-09-21

将夏未夏之间的气候反复聚集了万物生发的正面能量,一年的相安无事就看你怎样在这个季节好好照顾自己的身体。传统养生讲究身体的平衡与协调,所以我们这次就从五行生克与五脏的关系出...... >>浏览详情

年轻化越南菜 时尚嬉痞的享受

年轻化越南菜 时尚嬉痞的享受  10-09-21

导语:越南菜如今在世界各地都可见到,它的受众也更加年轻一点,或者说,针对的是心态更加年轻的文艺青年和嬉痞。 美味时尚越南菜 新浪尚品配图 好吃的越南菜不一定在越南,这说明越...... >>浏览详情

当文化沦为“故宫面”的宰客噱头

当文化沦为“故宫面”的宰客噱头  10-09-21

故宫餐厅即将开业迎客,其中一碗普普通通的面条,竟定价为30元。谈及面条定价,故宫方面则公开表示,“这是综合了文化、成本等因素而制定。” 对任何商品而言,成本都乃其定价高低的...... >>浏览详情

清晨忌吃的三种食物

清晨忌吃的三种食物  10-09-21

1.忌喝大量冰凉的饮料: 温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。 2.忌空腹吃香蕉: 香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高...... >>浏览详情

西班牙番茄冷汤 让舌头打个鲜活冷颤

西班牙番茄冷汤 让舌头打个鲜活  10-09-21

但凡上海开西班牙或地中海餐馆的,总有番茄冷汤这道菜。酸甜口味比较讨本地人喜欢,冰爽口感则是大热天里的强心剂。地中海餐厅Three and Tree的冷汤,颜色比别家略浅,不添加罐头茄汁...... >>浏览详情

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