美酒 / 极品佳酿
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群众眼中法国四大葡萄酒产区排名 10-09-23
在法国，葡萄酒是件很严肃的事情。这个国家往往被认为是葡萄酒的故乡，实际上法国的人均葡萄酒消费量确实是世界上最高的，同时它还是橡木桶的发明者。根据葡萄品种、种植方法以及酿造...... >>浏览详情
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东方路一号品酒课堂 10-09-23
导语：希尔顿酒店的东方路一号餐厅这一年可谓大改变，餐厅转型为轻松热情的美式餐厅，然后帅气的女侍酒师Julia的加盟，葡萄酒课堂的开设更是像个交流平台一样，把客人都调动起来。 帅...... >>浏览详情
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五款打破常规的配餐酒 10-09-23
煎黑椒牛柳，瓤牛骨髓 配安狄加甜白葡萄酒Antigua Muscat De Frontignan Dessert Wine 用甜白葡萄酒与黑椒牛排相搭配，是挺大胆的尝试，但中国人对葡萄酒的入口感觉肯定与西方人是有...... >>浏览详情
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法国葡萄酒瞄准中印市场 10-09-23
法国葡萄酒业经历连续数年的荣景後呈现低迷，目前寄望于中国和印度的庞大市...... >>浏览详情
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外滩最高时髦酒吧Vue Bar 特调柑 10-09-23
个繁忙工作的城市精英深有体会：到了周三，接近巅峰的疲惫与压力让人几乎透不过气来。虽然无法像周末那样抛开压力尽情畅玩，但焦灼紧张的工作之余，您亦需要格外宠爱自己，为身心充电...... >>浏览详情
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高级餐厅里葡萄酒单分类 10-09-23
导语：想象一下，你坐在一家高级餐厅里，旁边是你最重要的客户，而你面前放着一本比大学教科书还要厚的葡萄酒酒单，那么你如何才能挑选出合适的酒？这就需要您首先了解一下葡萄酒酒单...... >>浏览详情
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巴黎之花开启最古老的香槟 10-09-23
近日，全球香槟爱好者将目光投向了位于法国香槟区的艾佩尔内市 (Epernay)，世界顶级香槟品牌巴黎之花 (Perrier-Jout) 在其酒庄举行了一场具有历史意义的品鉴会，20支沉睡了近两个世纪...... >>浏览详情
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闻香识酒 醉游世界 10-09-23
每次到了柏林，总要在餐馆点上一杯白啤酒(Weissbier) 导语：上一站还是炎热的武汉，一眨眼的功夫，我就来到了日光照得人睁不开眼的拉萨。有酒香的地方就会有我。从美国到德国，再到神...... >>浏览详情
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杯光流离 葡萄酒杯的琳琅雅致 10-09-23
导语：葡萄酒与酒杯，这对“最佳拍档”越来越多的出现在各种场合——盛大奢华活动上的“酒海杯阵”令人印象深刻，也有酒窖酒柜中的琳琅雅致。 品味一款葡萄酒时如果没有合适的酒杯，...... >>浏览详情
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红酒达人陆昂的“红酒经” 10-09-23
艺术与酒文化可谓水乳交融，西方悲剧艺术直接起源于酒神崇拜，中国的文人墨客对“杯中之物”也是钟爱有加。艺术品与葡萄酒似乎有着天然的联系，这在陆昂身上体现得尤为直接。在美国生...... >>浏览详情
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