万米高空之上“飞”一般沉醉
时间：2010-07-13 10:29 来源：腾讯
万米高空,任凭舌尖于美酒佳酿中徜徉一番,绝对是一场“飞”一般的沉醉旅程。
在不分日夜的飞行中,餐酒可谓是旅客们在这个密闭空间里的最大期待。万米高空,任凭舌尖于美酒佳酿中徜徉一番,绝对是一场“飞”一般的沉醉旅程。品酒顾问团、年度评酒会、空中酒吧,各大航空公司投客所好,纷纷大打“美酒牌”,只为了让你爱上飞行!
美酒佳酿
一瓶好酒
不同于其他饮料,酒是有生命力的。会随着环境的不同而幻化出完全迥异的面貌,比如在飞机上。那么,什么样的酒上了飞机依然还是一瓶好酒呢？
看过《007大破量子危机》的人一定对这一幕记忆深刻:邦德乘坐维珍航空的豪华商务舱穿越大西洋,并在空中酒吧连饮数杯Vesper鸡尾酒,一边喝一边拽拽地说出这款酒的配方:60ml Bombay Sapphire,20ml Grey Goose,10ml Lillet Blanc,Twist of lemon peel for garnish。邦德的喜好其实不太做数,此仁兄毕竟是个荧幕明星。真实人物米其林三星级厨师马可-皮埃尔-怀特对于美酒绝对有发言权,他说:“长途飞行时,我想要的不过是几杯Dom Perignon葡萄酒,一大盘烟熏马哈鱼,上面挤些新鲜柠檬。”
机上的美酒体验自然不是一件新鲜事,爱酒人士更是不算少数。但说到底,我们对自己所喝的酒又有多少了解,即使对于大多数常旅客来说,怕也会有同样的疑问:我们都能喝到些什么？航空公司从上千种酒中选出几十款放在飞机上,筛选的原则是什么？谁为我们作出选择？飞机上的葡萄酒是不是最好的,值不值得记下名字,下了飞机之后去酒铺买上一瓶带回家品尝？
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