让人灵魂出窍的奇怪饮品
时间：2010-08-09 20:12 来源：未知
世界之大无奇不有,有些事情你最好听说一下,原来世界上还有如此震撼的饮料,喝了之后会不会灵魂出窍呢,只有试过的人才知道……
塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒波士顿啤酒公司推出的这款名为“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”(Samuel Adams Utopias)的啤酒中酒精含量达到了27%,是迄今为止世界上度数最高的啤酒。波士顿啤酒公司的销售人员介绍说,公司总共向市场推出了1.2万瓶这种啤酒,并建议喜欢尝试新奇酒精类饮料的朋友赶快抢购。
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒的市面售价为每瓶130美元;而在“电子港湾”(eBay)拍卖网上的拍卖起价已经达到每瓶180美元。目前,美国弗吉尼亚州已经率先开始销售这种啤酒。波士顿啤酒公司的负责人吉姆·科赫表示,尽管酒精含量为27%,但是酿酒师认为这还不是啤酒酒精含量所能达到的极限,酿酒师们今后还可能开发出更高度数的啤酒。不过,科赫也承认,随着酒精含量的增多,啤酒的香醇味道可能会有所下降,但是生产高酒精含量啤酒的目的正是让消费者们品尝到另类啤酒的味道。
麝香猫咖啡咖啡
不要震惊,所谓的麝香猫咖啡,其实只是猫屎咖啡的一种隐晦叫法罢了,猫屎被加工成世上最昂贵的咖啡麝香猫对喜爱咖啡的人来说,喝上一杯牙买加的蓝山并无特别,但倘若能喝到一杯Kopi Luwak（又名麝香猫咖啡）,那可真是此生无憾了。 这种咖啡有个别称,叫做“有屎以来最香的大便”,名字虽然不太雅,却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便,当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐,因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”,当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来,小心地收集,再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。
芝加哥的比萨啤酒
另一种人气很旺但价格没那么高的美国啤酒是芝加哥产的比萨啤酒。这种啤酒是由两位有进取心的酿酒商在车库中研制出的。啤酒中加入了制作上好比萨所用的许多原料:西红柿、牛至、罗勒、大蒜等。
印尼苏门答腊岛的果子狸咖啡
这款咖啡同样雷人,它是指果子狸的产物,果子狸吃了农庄里的咖啡豆,由于咖啡豆很硬,果子狸的胃消化不了,便排泄出来,经过果子狸消化系统的咖啡豆变得更香。这种咖啡集中在越南和印尼,产量少,价格昂贵。
作为狸便咖啡的少数生产国,越南人喜欢请外国朋友喝狸便咖啡。当然一般都等客人饮完并称赞味道独特之后,才会把这种咖啡的生产过程告之,唯恐人家先听后不敢喝,错过一个品尝越南上等咖啡的机会。
骆驼奶
骆驼奶骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素Ｃ以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素Ｂ。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大都是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
尽管存在一定困难,但联合国粮农组织认为,骆驼奶产业具有很好的前景,不但可以增加人们、特别是干旱和荒凉地区人口的营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此值得大力发展。
越南的鼬鼠咖啡
传说,MIJA的公鼬鼠喜欢跑到咖啡园里挑成熟的,最好的咖啡豆吃。在它们的消化过程中,咖啡豆在肠道内经过消化酶的作用,并吸收了酶。从而这些咖啡豆在酶的作用下被清洁了。因此这样的咖啡会很特别的香味,弥足珍贵。在这种传说的基础上,中原咖啡通过选取红透成熟的咖啡果实,在加以特殊的发酵及烘焙基础上精心研制成功了鼬鼠咖啡。
越南的鼬鼠咖啡 鼬鼠咖啡呈棕色,混合状,有着极其浓郁的香味。口感轻淡,喝完后让您唇齿留香,久久让人难以忘怀。
鳗鱼饮料
鳗鱼饮料在日本,有许多专门提供鳗鱼美食的饭店。店里不仅鳗鱼种类多,做法也多种多样。日本超市卖鱼的柜台上,最醒目的位置一般都放着鳗鱼。家庭主妇做饭时,鳗鱼也是她们的首选。
鳗鱼分为河鳗和海鳗两种,日本人吃的大多是海鳗,因为后者味道和肉质都较前者鲜爽。
日本鳗鱼市场年销售量约10万吨,日本国内产量占20％,其余80％靠进口。
日本人认为鳗鱼营养丰富,而且极易消化,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,特别适合夏天湿气太重或食欲不振、身体比较虚弱时食用。
酸马奶
酸马奶是用马奶经过发酵制成的一种健身饮料,也是能治一些疾病的良药。
自古以来,由于蒙古人主要食用牛、羊、马、驼等动物的肉、乳等产品,所以,对这些动物产品的医疗作用,有较多的了解。特别是对医治不消化病,有了相当丰富的经验。蒙古族民间有个古老的谚语:"病始于消化不良,药始于开水。"根据传说和《内经》、《圣心八部医法秘书》等古籍记载,说明蒙古人在当时对饮食、气候及环境和疾病的关系已有了一定的认识,尚没有系统医学,只是在生产和生活实践中,积累了一些零散的医疗知识。如对疾病的初步认识和简单的预防或医治方法等。大体反映了在春秋以前的远古时代,随着人类生产进步发展过程,蒙古族中逐渐产生了医学的萌芽,仅从上述记载的经典年代算起,也有二干余年的历史了。史实说明,早在公元前几世纪,北方游牧民族就创造了自己独特的医疗方法。可惜当时蒙古族还没有自己的文字,故未能有专著流传下来。
塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒波士顿啤酒公司推出的这款名为“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”(Samuel Adams Utopias)的啤酒中酒精含量达到了27%,是迄今为止世界上度数最高的啤酒。波士顿啤酒公司的销售人员介绍说,公司总共向市场推出了1.2万瓶这种啤酒,并建议喜欢尝试新奇酒精类饮料的朋友赶快抢购。
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒的市面售价为每瓶130美元;而在“电子港湾”(eBay)拍卖网上的拍卖起价已经达到每瓶180美元。目前,美国弗吉尼亚州已经率先开始销售这种啤酒。波士顿啤酒公司的负责人吉姆·科赫表示,尽管酒精含量为27%,但是酿酒师认为这还不是啤酒酒精含量所能达到的极限,酿酒师们今后还可能开发出更高度数的啤酒。不过,科赫也承认,随着酒精含量的增多,啤酒的香醇味道可能会有所下降,但是生产高酒精含量啤酒的目的正是让消费者们品尝到另类啤酒的味道。
麝香猫咖啡咖啡
不要震惊,所谓的麝香猫咖啡,其实只是猫屎咖啡的一种隐晦叫法罢了,猫屎被加工成世上最昂贵的咖啡麝香猫对喜爱咖啡的人来说,喝上一杯牙买加的蓝山并无特别,但倘若能喝到一杯Kopi Luwak（又名麝香猫咖啡）,那可真是此生无憾了。 这种咖啡有个别称,叫做“有屎以来最香的大便”,名字虽然不太雅,却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便,当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐,因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”,当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来,小心地收集,再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。
芝加哥的比萨啤酒
另一种人气很旺但价格没那么高的美国啤酒是芝加哥产的比萨啤酒。这种啤酒是由两位有进取心的酿酒商在车库中研制出的。啤酒中加入了制作上好比萨所用的许多原料:西红柿、牛至、罗勒、大蒜等。
印尼苏门答腊岛的果子狸咖啡
这款咖啡同样雷人,它是指果子狸的产物,果子狸吃了农庄里的咖啡豆,由于咖啡豆很硬,果子狸的胃消化不了,便排泄出来,经过果子狸消化系统的咖啡豆变得更香。这种咖啡集中在越南和印尼,产量少,价格昂贵。
作为狸便咖啡的少数生产国,越南人喜欢请外国朋友喝狸便咖啡。当然一般都等客人饮完并称赞味道独特之后,才会把这种咖啡的生产过程告之,唯恐人家先听后不敢喝,错过一个品尝越南上等咖啡的机会。
骆驼奶
骆驼奶骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素Ｃ以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素Ｂ。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大都是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
尽管存在一定困难,但联合国粮农组织认为,骆驼奶产业具有很好的前景,不但可以增加人们、特别是干旱和荒凉地区人口的营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此值得大力发展。
越南的鼬鼠咖啡
传说,MIJA的公鼬鼠喜欢跑到咖啡园里挑成熟的,最好的咖啡豆吃。在它们的消化过程中,咖啡豆在肠道内经过消化酶的作用,并吸收了酶。从而这些咖啡豆在酶的作用下被清洁了。因此这样的咖啡会很特别的香味,弥足珍贵。在这种传说的基础上,中原咖啡通过选取红透成熟的咖啡果实,在加以特殊的发酵及烘焙基础上精心研制成功了鼬鼠咖啡。
越南的鼬鼠咖啡 鼬鼠咖啡呈棕色,混合状,有着极其浓郁的香味。口感轻淡,喝完后让您唇齿留香,久久让人难以忘怀。
鳗鱼饮料
鳗鱼饮料在日本,有许多专门提供鳗鱼美食的饭店。店里不仅鳗鱼种类多,做法也多种多样。日本超市卖鱼的柜台上,最醒目的位置一般都放着鳗鱼。家庭主妇做饭时,鳗鱼也是她们的首选。
鳗鱼分为河鳗和海鳗两种,日本人吃的大多是海鳗,因为后者味道和肉质都较前者鲜爽。
日本鳗鱼市场年销售量约10万吨,日本国内产量占20％,其余80％靠进口。
日本人认为鳗鱼营养丰富,而且极易消化,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,特别适合夏天湿气太重或食欲不振、身体比较虚弱时食用。
酸马奶
酸马奶是用马奶经过发酵制成的一种健身饮料,也是能治一些疾病的良药。
自古以来,由于蒙古人主要食用牛、羊、马、驼等动物的肉、乳等产品,所以,对这些动物产品的医疗作用,有较多的了解。特别是对医治不消化病,有了相当丰富的经验。蒙古族民间有个古老的谚语:"病始于消化不良,药始于开水。"根据传说和《内经》、《圣心八部医法秘书》等古籍记载,说明蒙古人在当时对饮食、气候及环境和疾病的关系已有了一定的认识,尚没有系统医学,只是在生产和生活实践中,积累了一些零散的医疗知识。如对疾病的初步认识和简单的预防或医治方法等。大体反映了在春秋以前的远古时代,随着人类生产进步发展过程,蒙古族中逐渐产生了医学的萌芽,仅从上述记载的经典年代算起,也有二干余年的历史了。史实说明,早在公元前几世纪,北方游牧民族就创造了自己独特的医疗方法。可惜当时蒙古族还没有自己的文字,故未能有专著流传下来。
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