强烈的品牌保护意识——法国酒乡纪行之五

　　在许多中国人看来，香槟代表的是一种酒。实际上，香槟原本只是法国的一个地名，后来产自该地区的气泡葡萄酒被命名为香槟酒。因此，香槟酒是以原产地之名而命名的。

　　在法国，以原产地给酒命名及等级划分有着一套严格的法律制度。按照法国有关法律规定，生产香槟酒的葡萄种植区位于巴黎东北部150公里处。这里因土质和气候特别，才使产于此地的葡萄口味独特，无与伦比，被命名为香槟葡萄，包括黑皮诺、夏多内和面粉皮诺三个品种。因此，只有香槟地区才能生产出真正的香槟酒。300年来，香槟人以他们的激情以及对当地合法的传统工艺的尊重，孕育出这种出色的香槟酒，从而使香槟这块土地酿造出的具有微妙口味和香气的香槟酒享誉全球。

　　按照这一法律规定，即使是法国其他地区生产的葡萄气泡酒，也不能冠以“香槟”的字样。而在香槟地区，只有气泡酒才称得上是香槟酒。同样，香槟地区生产的红葡萄酒不能称为“波尔多葡萄酒”，地区餐酒（普通等级）亦不能以“法定产区葡萄酒”（最高等级）自居。正是因为有着一套严格的法律作保证，法国葡萄酒才能保持始终如一的高品质。

　　然而，和中国的某些名烟名酒经常遭到假冒伪劣产品围剿的情况一样，由于香槟这一名称早已誉满全球，受利益的驱使，许多商人也想借该名大捞一把，于是各种以香槟命名的产品蜂拥而至，有的甚至在消费者中产生误导，给香槟酒的名声造成损害。香槟酒行业委员会公关代表菲力普·韦布罗特向我们介绍说，澳大利亚曾生产出一种类似于法国香槟酒的葡萄气泡酒，为了让该产品迅速占领市场，赢得消费者的青睐，生产商把这种酒也命名为香槟酒；瑞士生产的一种非气泡葡萄酒也被冠以“香槟酒”的字样；此外，法国还有香槟烟、香槟香水、香槟矿泉水等；更有甚者，加拿大生产的一种香波也用上了香槟的牌子……于是一场场有关冠名权的官司由此而起。所有这些官司，最后均以原告胜诉而终，例如，澳大利亚的葡萄气泡酒从此不再使用香槟的名字，香槟香水也从此改名为“陶醉”，该牌子的香水目前在法国已是家喻户晓。

　　据介绍，香槟酒行业委员会原本是为香槟酒走向世界而设立的，现在保护香槟这一命名的专有性已成为其主要任务之一。经过该委员会多年的努力和卓有成效的工作，目前世界上已基本消除了冠有“香槟”字样的其他产品。该委员会有关人士透露，他们时刻准备着与任何侵权行为进行斗争。

　　通过这次采访，记者感触最深的是，法国为保护“香槟”这一品牌，可谓不惜血本，运用一切法律手段和经济手段，并取得了显著的成效。在我国，同样有许多名牌产品遭此厄运，一些不法商人为剽窃他人的劳动成果，不惜制假贩假，给消费者造成了极大的损害。我国政府虽然一再重拳打击，但制假者仍有恃无恐，甚至变本加厉，这种状况怎能不让人担忧？法国人认为，“香槟”这个名字是国家财产，今天的香槟人正在努力地保护它，使其更有价值，更具声誉。中国人是否也应该树立品牌是“国家财富”的意识呢？如果这种意识能够在每个公民的脑海中扎根，制假贩假自然就会失去市场。

　　打假当然是对付制假的最有效手段之一，但让全民树立保护品牌的意识更是当务之急。