美酒 / 极品佳酿
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饮用葡萄酒时需要做到的四个最佳 10-07-12
酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且...... >>浏览详情
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最好喝的甜味葡萄酒 10-07-12
你不一定非要喝甜酒，反而，你可以考虑尝试一下果味酒。弄瓶2007年的博若莱-村庄酒（Beaujolais-Villages）来喝（在2008年的酒上市之前只能这样），看看你喝了是否会喜欢。...... >>浏览详情
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Mendis 百万美元的椰子白兰地 10-07-12
Mendis推出了身价百万美元的椰子白兰地Mendis coconut brandy。该白兰地由100%全天然的椰子花精华蒸馏而来，同时也是世界第一种由椰子制成的至尊白兰地。酒厂创始人的名字和酒的 编号...... >>浏览详情
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美国人眼中的南非葡萄酒 10-07-12
南非，这个因为2010年世界杯而备受关注的国家，同样将其丰富的葡萄酒及令人印象深刻的合适性价比展示在美国人面前。“南非葡萄酒中，你可以找到土地的气息，和一点烟熏的味道，还有一...... >>浏览详情
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水果白兰地酒家族大盘点 10-07-12
通常，白兰地专指以葡萄为原料，通过蒸馏法制成的酒。法国称William，瑞士称Williamine，以梨为原料，榨汁后酒精发酵，再蒸馏取酒，木桶陈酿后装瓶出售，酒精度43～45度。此酒无色透...... >>浏览详情
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玛歌酒庄参加“帝王窖藏”专拍 10-07-12
在香港港岛香格里拉大酒店举行的为期两天的“帝王窖藏”专拍，共呈献1,820件拍品，总计逾19,000支珍罕佳酿，堪称亚洲迄今为止最盛大的名酒拍卖会，亦是世界拍卖史上两大名酒拍卖会之...... >>浏览详情
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意大利贵族葡萄品种身世之谜 10-07-12
导读：Sangiovese是全意大利种植最为广泛的红酒葡萄品种之一。Sangiovese是意大利基安蒂葡萄酒中比例最大的葡萄品种；它是意大利托斯卡纳基安蒂产区生长的最好、也最常见的葡萄品种。...... >>浏览详情
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伏特加饮用之法和诸多风味的由来 10-07-12
导读：冰冻过的伏特加用俄罗斯上好的鱼子酱佐食是经典绝配，而且鱼子酱上面也应该撒上一些冰粒。毫无疑问，冰冻过的伏特加用俄罗斯上好的鱼子酱佐食是经典绝配，而且鱼子酱上面也应该...... >>浏览详情
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法国香槟与一般起泡酒的不同之处 10-07-12
有些起泡酒可能被叫做香槟，但是只有那些出产自法国香槟区的起泡酒才能合法的使用香槟这个名称。大部分的香槟都是由黑比诺、霞多丽或是莫尼耶品乐这三种葡萄酿造而成的。...... >>浏览详情
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绝对伏特加推出中国限量装“72变 10-07-12
近日，Absolut Vodka绝对伏特加携手国内知名艺术家高瑀和新锐时尚摄影师陈曼，首次推出专为中国定制的绝对伏特加中国限量装“72变” (Absolut 72 Bian)，并将于2010年8月正式在中国限...... >>浏览详情
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