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美酒推荐 总有一回旖旎的芬芳(图)(5)

时间:2010-07-13 10:57    来源:优品

鸡尾酒丰富、芬芳,甜美中又略带甘冽

  祖母&鸡尾酒

  谁说鬓发斑白的女人就没有魅力了?她们历经风雨后的淡定与恬然,更像那杯倒映着鲑鱼色晚霞的鸡尾酒,丰富、芬芳,甜美中又略带甘冽。

  而冰冽甘醇的烈酒伏特加,除了让人醉心于其水晶般纯净的色泽外,更以鸡尾酒的最佳拍档之一而名扬世界。

  鸡尾酒基酒推荐:

绝对伏特加ABSOLUT

  1.绝对伏特加ABSOLUT

  1879年,当爱迪生的伟大发明——电灯开始照亮世界的时候,一位叫做拉斯·奥尔松·史密斯Lars Olsson Smith的瑞典人也有了一项重要创造,他发明了一种连续蒸馏的工艺,推出“Absolut Rent Brannvin”(绝对纯净的伏特加酒),并由此缔造了后来影响世界的烈酒品牌——绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)。产自瑞典南部小镇Ahus的优质冬小麦(资讯,行情)和纯净深泉水,赋予了绝对伏特加平实的谷物特征。革命性的连续蒸馏技术赋予绝对伏特加纯正的品质和丰厚醇和的口感,非常适合作为创意调酒的基酒。

法国灰雁伏特加GREY GOOSE

  2.法国灰雁伏特加GREY GOOSE

  GREY GOOSE法国灰雁伏特加成立于1996年,来自拥有丰富美食传统和优良酿酒工艺的法国干邑地区。自诞生之日起,这支新贵品牌就成功代言了法兰西的奢华精神。它选用100%最好的,同时用于制造美味的法国顶级糕点的法国精选小麦,无与伦比的纯净泉水来自香槟区,经过石灰石的天然过滤,采用独一无二的一次五步蒸馏法,这些都确保了Grey Goose是一款微妙且精致的佳酿,具有微甜的香气,柔顺细致、丰富顺滑的口感和令人心旷神怡的持久回味。

ABSOLUT VANILIA GINGER COSMO

  ABSOLUT VANILIA GINGER COSMO

  4份ABSOLUT VANILIA

  1份蔓越梅汁

  少量青柠汁

  鲜姜

  调制方法:鲜姜置于混合器中搅碎,加入所有材料后与冰块充分混合。过滤倒入冰镇过的鸡尾酒杯,以青柠片装饰。

沉醉夕阳

  沉醉夕阳

  1份半灰雁伏特加

  1/2份桃红夏朗特的皮诺酒

  1/2份鲜柠檬汁

  1/3份糖浆

  2滴 Cruncho Amargo bitters

  一只橘子和一颗樱桃

  调制方法:将所有材料同冰块一起加入摇壶,充分摇匀后倒入杯中。以橘子皮、红樱桃装饰。

ABSOLUT ESPRESSO MARTINI

  ABSOLUT ESPRESSO MARTINI

  2份ABSOLUT VANILIA

  1份咖啡利娇酒(Kahlua)

  1份低温浓咖啡/根据饮用者口味适量加糖

  调制方法:与冰块在调酒玻璃杯中充分搅拌混合,倒入冰镇过的鸡尾酒杯。

中国力量

  中国力量

  50 ml灰雁伏特加

  25 ml新鲜柠檬汁

  20 ml四川花椒糖浆

  5 个长条甜椒

  1个红辣椒

  1份辣椒粉

  调制方法:碾磨5个长条甜椒;把所有的材料放到调酒壶中;加满冰块并用力摇匀;过滤到冰冻的马天尼杯中;装饰物——辣椒粉边和四川花椒。

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