酒窖 让每支红酒找到自己的房间(图)(2)
时间:2010-07-13 01:48 来源:新浪
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Ernieels2005庄主亲调限量版
南非Engelbrecht Els酒庄旗舰品牌酒是E rnie els.E rnieels2005年是酒庄主亲自调配的限量版酒,据说它是五种不同的葡萄通过波尔多调制方法混酿而成,它的瓶型就像一个穿着黑色燕尾服的绅士,肩宽瓶长、底槽很深,适合陈年久放。
价格:1280港元
CondedeLosAndes196445年不变的热情圆熟
来自Federico Paternina酒庄的C ondedeL osA ndes1964源自西班牙酒庄R ioja产区。45年的时间赠予这支酒厚重的历史光环。其酒水颜色已经转化为代表成熟的砖红色,酒体清澈富有光泽。虽然水果香气已消失殆尽,但品尝起来细腻丝滑的单宁与适中的酸度和谐平衡。品尝这款西班牙陈年酒,更像是感受弗朗明戈的热情奔放与圆熟。
CondedeLosA ndes1964
价格:2500港元/人民币3000元
贴士:酒窖提供西餐服务,不过以私房菜形式出现要提前一天预订。品酒区有4张法式长台可容纳3 0人左右,另外还有沙发、卡座等。计划每周四举办免费的品酒会和免费红酒课程。每次酒会还会相应配餐、与专业品酒师交流。
地点:深圳华侨城创意园恩平街F1栋105A
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