巴塞罗那海边小馆品尝当地海鲜菜式
时间：2010-08-14 01:16 来源：未知
巴塞罗那Kaiku餐馆的海鲜菜式
西班牙的美味很多，但知名度最高的莫过于西班牙海鲜炒饭，它与法国蜗牛、意大利面被并称为“欧洲人最喜欢的三道菜”。要想品尝到最美味的海鲜菜式，巴塞罗那当然有得天独厚的优势，紧邻海边，食材新鲜，也不缺乏食客和大厨。
位于巴塞罗那的Kaiku是一个看起来简陋的沙滩酒吧，但却因为出品新鲜美味的食物而声名远播。面积不大的空间墙面只简单地刷着白浆，深棕色的原木铺满了房顶，同样朴素的餐桌上也只是盖着白色桌布，如同一个不知名乡村里的小酒吧。
打开菜单，可供选择的菜品也不多，但据说每道菜是经过充裕准备的美味。我们点了生蚝和文蛤，因为挨着海边食材新鲜，所以生蚝放在盛满冰块的盘子上就端了上来，挤上几滴柠檬汁，味道鲜美的汁水就着嫩滑的蚝肉就从嘴里滑落到胃部；文蛤也只是简单用水焯了一下，但却没有什么做法比这更能让人体会到原汁原味的海洋味道了。但你要是以为这里只能提供这样简单加工的食物就错了，我们试了一下外国游客最爱点的海鲜炒饭，从外观上看起来，被番红花水泡得饱满并且吸足了黄油、海鲜及各种调料的米饭，香得让人胃口大开；饭后甜点也精致可口，丝毫不输给那些装修精致的餐厅。至于价钱，我们相信，你可能在巴塞罗那找不到别的遮阳便宜又好吃的地方了。
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