美酒 / 极品佳酿
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“舌尖上的环球之旅”高端葡萄酒 10-09-23
现场图片 昨天晚上,国内高端酒类品牌运营商――建发酒业在上海佘山艾美酒店举办了主题为“舌尖上的环球之旅”的高端进口葡萄酒品鉴晚宴。参与此次品鉴活动的有600多位经销商和20多位...... >>浏览详情
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Islay岛 威士忌酒乡猎艳 10-09-23
位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒...... >>浏览详情
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Laphroaig 查尔斯王子最爱的威士 10-09-23
不擅饮的人,第一次喝拉弗格（Laphroaig）威士忌恐怕是一种震惊体验。就算盛放在小口的郁金香杯子里,也有闻之欲醺的强烈味道,深吸一口气,会觉得很呛。它给人的嗅觉感受,并不一定让所有...... >>浏览详情
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喝葡萄酒需要知道的规矩 10-09-23
跟其它一次性消费品相比,葡萄酒的规矩大概是最多的了,这些规矩极其复杂,常常会令人莫知适从。到目前为止,读者对我写的专栏最关注的是一篇讲我们把葡萄酒弄得温度过低的文章。我承认,...... >>浏览详情
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品尝与自带葡萄酒的礼仪 10-09-23
PART１：品尝葡萄酒礼仪 首先要注意酒单列出的年份；服务员给你看过标签确定后，他会开瓶，先把木塞给你看一看、闻一闻、并触摸。木塞如果干掉或者发霉等都是不好的迹象；然后用白色...... >>浏览详情
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告诉你一个倒香槟最好的方法 10-09-23
根据一份于8月11日印刷出版的农业与食品化学专刊，法国研究员发现如何保持你倒出的香槟气泡茂盛。 一位教授兼Uncorked：香槟的科学作者Gerard Liger-Belair, 带领一群科学家做研究并...... >>浏览详情
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新世界有多浅薄 旧世界就有多自 10-09-23
旧世界的葡萄园庄主特别看不惯新世界在酒标上直接写出葡萄名称的做法,给没文化的人看的,而在波尔多和勃艮地这样的老产区,每块土地出产哪种葡萄,几百年来人们早就心知肚明,所以很抱歉,...... >>浏览详情
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黑暗之美 绝对伏特加推出「绝对S 10-09-23
绝对伏特加推出「绝对Sophie」镜子- 是由新加坡插画家Sokkuan所设计的一款限量收藏版。 Sokkuan是2009于新加坡设计节「在绝对伏特加的世界，每一种饮料都是一个特殊经验」比赛的赢家...... >>浏览详情
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寻找7周岁的SICAO新朝酒柜 10-09-23
2003年的夏季，新潮源于一个梦想：渴望把每一瓶名贵葡萄酒生命延续的更久，让她沉睡百年…… 在国内率先推出“电子酒柜”产品。经过七年的努力，新潮已成为国内专业酒柜的典范。七年...... >>浏览详情
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纸醉金迷 盘点世界十大奢华名酒 10-09-23
家豪威士忌 家豪威士忌 在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,...... >>浏览详情
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