品味梅多克法定产区上的红酒艺术
时间:2010-07-13 01:38 来源:搜狐
梅多克法定产区(Médoc)——一片拥有无限风情的土地
梅多克法定产区坐落在半岛的北部,5700公顷的葡萄园使它堪称波尔多地区最大的法定产区。
梅多克地区的土壤类型差异巨大:粘土-石灰岩构成的高原;碎石覆盖的宽广区域;裸露的加龙河地区砂砾岩层,特别是多个区域都临近河口地区,淤积层丰富——所有这一切都是诞生醇美葡萄酒的重要因素。
梅多克品种繁多的葡萄酒正反映出当地土壤结构的多样性。即便如此,众多种类的葡萄酒却都具有完美、均衡的品质,口味醇厚,拥有红宝石般的色泽。它们外形精致、优雅,具有浓郁的芬芳。品尝一口初酿的葡萄酒,果香会立即在你的味蕾边绽放。尽管如此,还是经过窖藏的陈年美酒更加醇香、馥郁绵长。
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