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北京经典法国餐厅推介

时间:2010-09-21 02:33    来源:优网

  1、FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅

  这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚,红酒更是必不可少的调味品,品尝小牛肉时千万不要忘记莎当 妮酒的完美搭配。

  FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅,朝阳区东三环北路10号长城饭店一层,659055266-2119,18:00-22:30,人均消费:150元。

  2、Brasserie Flo福楼餐厅

  法国来的名牌连锁店,Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思,不是大菜,而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中,从鞑靼牛排到橙汁可丽饼,长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作,绝不会让你破产,在北京的老饕中间名气很响。

  Brasserie Flo 福楼餐厅,朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消费:150元。

  3、古都餐厅

  古都餐厅,东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层,65137788-347,11:30-22:00,人均消费:300元

  4、紫门扒房

  紫门扒房,东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层,65133388-1132,18:00-23:00,人均消费:400元。

  5、Bleu Marine

  Bleu Marine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁,从菜单上看,这里专门做法国南方菜,有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾,听上去就有地中海的感觉。这里最受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。

  Bleu Marine,朝阳区光华西里5号,65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消费100元。

  6、Justine’s 杰斯汀法国餐厅

  从1982年起,Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象,特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名,也是北京城里惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”,肉嫩得可以用黄油刀切,不夸张地说,甚至软骨也可以融化在你的口里。

  Justine’s杰斯汀法国餐厅,朝阳区建国门外大街5号建国饭店内,65002233—8039,6:00-10:00 &12:00-14:30&18:00-22:00,人均消费:200元。

  7、凯旋西餐厅

  由于是地下,所以通风稍差,但还不算太闷,算是性价比不错的法餐厅。据说厨师原来是马克西姆的。有套餐,55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错,但牛排做的偏老。

  凯旋西餐厅,东城区王府井大街26号,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消费:100元。

  8、拉德莱斯西餐厅

  拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味,所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日,适时推出多款美味新菜。

  拉德莱斯西餐厅,朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38,85299419,9:00-20:00,人均消费:80元。

  9、两人世界西餐厅

  两人世界西餐厅,西城区西四东大街49号胜利电影院东侧,

  66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前预订),人均消费:150元。

  10、Maxim’s de Paris 马来西姆餐厅

  早在1983年,马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰,浆得雪白的台布,桌上摆着红色的蜡烛,台上有钢琴与现场演奏,侍者们都穿着燕尾服,完全是一派浪漫烛光晚餐的布景,与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜,服务也非常周到,但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望,其它的菜总是有点美中不足。

  Maxim’s de Pafris马克西姆餐厅,崇文区前门西大街2号崇文门饭店内,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消费:150元。

  11、天伦阁西餐厅

  邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国美食。

  天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-  14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  12、罗兰·加洛斯网球西餐厅

  这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好者,还提供法国葡萄酒与香槟。

  罗兰·加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消费:150元。

  13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐厅

  法国大厨乔治·蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

  Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

  14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

  总厨让·马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让·马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

  Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  15、Frist Star 浮士德

  主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

  First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

  11、天伦阁西餐厅

  邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国美食。

  天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-  14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  12、罗兰·加洛斯网球西餐厅

  这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好者,还提供法国葡萄酒与香槟。

  罗兰·加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消费:150元。

  13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐厅

  法国大厨乔治·蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

  Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

  14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

  总厨让·马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让·马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

  Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  15、Frist Star 浮士德

  主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

  First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

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