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顶级豪包 点缀蓉城奢华夜宴

时间:2010-09-21 02:29    来源:优网

  一谭氏官府菜 零号包间  

  迄今已有百年历史的谭氏官府菜最初是由清末民初官宦谭宗浚父子创建,以严格的标准挑选出顶级的燕、鲍、翅,糅合南北不同的风味,口味醇正、细腻、营养丰富,是代表中国贵族饮食文化的先驱,也是建国后由周总理点名保护下来的我国著名官府菜。1999年 ,长富集团从古城北京将具有100多年历史文化底蕴的谭府菜,引进到成都,取其谭府精华,融汇、调和八大菜系的特色,自创新派谭氏官府菜,其华贵、典雅、鲜香、味美赢得业界高度赞扬,被誉为“中国第九大菜系”,将一个拥有百年历史的古老餐饮打造成国内顶级餐饮品牌--“谭氏官府菜”,并摘取“餐饮奥斯卡”--“国际餐饮名店”。它以精致服务、豪华装修、顶尖菜品已然成为餐饮界顶级消费的代名词,成都高端餐饮界的楚翘泰斗。

  走进谭氏官府菜,流恋在萦绕于建筑之间的古韵古声之中,满目皆是清皇室建筑的恢弘大气,而绝版龙袍、凤服和目前国内仅存的真金镂空九龙屏风,无一不是在讲述谭氏官府菜主人对中国传统文化的热衷

  御花园的诗画意境与一墙之隔大厅的富丽堂皇,一繁华一雅致,别样风情却相得益彰。庭台楼阁、山石参差,将它点缀得浑厚质朴,精巧、细腻。细观那石桥的龙纹及小巧的石桌石凳,精巧雅致,手心的冰浸感无疑是来自于江南的情愫。坐在金色缎面的垫子上,恍若已置身于皇家御苑的某个角落。
  沿御花园一侧的蜿蜒曲折的回廊走去,在淡淡花梨木香中,娓娓道来的是八大文化名家,他们或馔文、或提赋、或书匾、或楹联,八大名家联袂出手,开国内之先河,于是文化的大餐便借由二十个包间的方寸天地,一一包罗在官府的四方美味之中。

  二银杏·南亭 日式铁板烧包房

  银杏·南亭位于成都城南威斯顿联邦大厦1~5层,整体设计由国际资深设计师——曾担任上海金贸大厦主装修设计的“HEITZ PARSONS SADEK”完成。其独特的剧院舞台的视觉效果和感观体验,多元化的就餐氛围,充分体现了传统与现代、高贵与时尚、优雅与激情的融合,全方位展示了银杏对餐饮文化的艺术理解和品质追求。

  零号包间是酒楼二十个包间中最为顶级的豪华包间,仿清朝皇室装修风格,富丽堂皇、恢弘大气。金碧辉煌的仿真龙椅伫立中央,“太和充盈”四个镏金大字高悬上方,至高无上的尊贵与威严油然而生。精致贵重的红木大圆桌可同时容纳16人就餐,考究的餐具、珍稀的佳肴,觥筹交错间尽显皇家风范,是您突显身份,宴请贵宾的绝佳之选。
  包间最低消费:2万元

  这里,是一个“舞台”。旋转楼梯将位于1~5层的银杏·南亭有机地连成了一个整体。无论是错落有致的餐桌摆放,还是随意自如的区域分割,都赋予了南亭充满延展性和想象力的舞台般的空间感染效果,让您身在其中,乐在其中;这里,传递着一种时尚、优雅的理念,倡导着一种自由、个性化的生活方式,是体验优雅、品味从容的理想场所。
  正面临街的两个日式包房,完全按照和式风格设计装修。在这里,您可以享受到最佳的传统和现代的日本餐饮,体验最具特色的日式服务。深具表演和表现性的铁板烧厨艺,在特聘厨师的完美演绎下,更能让人领略日式料理的独特魅力。
  铁板烧包间最低收费:中午280元/客 晚餐480元/客

  三 领地 英雄豪包

  领地,位于成都人民公园旁,三层楼面,装修大气恢宏,典雅精致,敞亮脱俗,如一座欧式庄园屹立在蓉城皇城宝地,却没有丝豪的张扬和不和谐,因为,在这里对美食的爱好是没有中西之分的,对优雅的尊重也是没有国界和地域之限的。因而,精品川粤菜的餐品,华丽典雅欧式的装修,映泛在整个领地那葡萄酒琥珀色的光泽,全都和谐地融入领地的精髓。
牐牰ㄎ怀啥几叨松涛癫鸵场地,领地与众不同之处有二:致力于推广葡萄酒文化。作为一家中餐酒楼,领地的红酒品种列成都第一,红酒销量超过其它酒品的总和;步入领地二楼,你就能看到大堂那三位和蔼可亲的形象大使,风度翩翩的红酒绅士接待亲切礼貌。他们会娓娓道来红酒的点点滴滴,一如对心仪女人般了解和欣赏。
牐犎楼大厅陈列着来自世界八大名庄的顶级葡萄酒,十六个豪华包间环绕气派非凡的大厅周围,每间都有独立传菜间尊重商务会谈的私密性,有价值上万元一套的卫浴名品TOTO的自动冲水马桶,堪称成都豪包配置的典范。在这里,每位尊贵的客人们都能找到专属于自己的商务领地,满意而归!其中最大的英雄豪包,最多可接待24人,大气豪华,谈笑间畅享美食,豪气干云,正可谓:煮酒论英雄。
牐牥间最低消费:5000元
牐牥间费:588元(图5)

  四 诚信食府 点将台豪华包房

  诚信食府融合了三国文化、佛教文化和川西文化的精髓,是一处宫殿式、园林式的、具有将相府气质的高尚社交场所。食府位于成都九眼桥南桥头府南河畔,总投资超过1亿1,经营面积近1万㎡,绿化面积达4000㎡,经营规模目前在成都市内首屈一指。诚信食府拥有可同时容纳400人的大厅、多功能厅、21间豪华餐饮包房、10间超豪华休闲包房、及仿古生态茶廊,最大客容量高达1000人。诚信食府具有浓厚古蜀文化色彩,就餐环境和服务水准一流,是适合社会各界精英人士聚集的高档社交场所。

  “点将台”,本为武侯祠前的一座小山,相传孔明攻打曹仁时曾在此台点将。川西民居装修风格,全套红木古典家私古色古香。在这里,可以享受到地地道道原滋原味的经典川菜,还有现场女子乐坊演奏伴餐音乐、有川剧国粹--变脸绝活表演,让你有好看,有好吃,领略蜀中文化的独特魅力。

  包间最低消费:5800元

  包间费:880元

  五 第四城 芙蓉·牡丹包间

  第四城花园餐厅依托东湖公园不可复制的原生态自然地貌,以彰显品位、亲近自然为创意灵感,采用互动共赏的景观布局手法,着力营造室内与户外的景致和谐,以个性的元素、丰富的色彩和通透的建筑构架共同勾勒出简约时尚的美食空间。
  第四城花园餐厅首创五彩餐饮的视觉概念,使用主题色彩对主要功能区进行分隔,冷暖搭配和明暗变幻在餐厅的设计中表现得淋漓尽致。在餐厅外近3000M2的全景花园和25个造型各异的透明玻璃房子使得室内与户外的景致遥相呼应,延伸出去的是东湖公园成片的草坪和宁静的湖泊,清新自然与绚丽多姿在这里有了更多和谐的诠释!第四城花园努力营造品位生活方式,令时代精英和时尚人士在繁忙的事务活动中增添些许闲暇情趣。
  二楼的芙蓉牡丹二厅,分别以成都的市花和中国的国花命名,包间以金黄色为主色,红色为辅助色,凸显尊贵感。宽敞的大厅,豪华的装修,透明落地窗外就是东湖迷人的景色,满眼翠绿,波光粼粼。阳光透过玻窗细细碎碎地洒落在色彩鲜艳图案时尚的猩红地毯上,映射在华美吊灯的XO酒瓶型坠饰上,在骨瓷餐具、纯水晶杯盘上轻盈地舞蹈。一切豪华均如此自然,自然到你沉入其中却豪无知觉,屋内的美食和窗外的美景都是大自然给你的最奢侈享受,我们只需为此感动静静享受!
  包间最低消费:6000元
  包间费:1000元

  六 欧洲房子 贝多芬包间

  创建于2003年7月28日的欧洲房子·华尔兹舞后西餐美食殿堂,英式贵族红茶坊,位处成都市城南,精英人士翔集的新希望路12号锦官新城的东区会所。这里是精神交流的高贵府邸,充满后现代主义色彩+法式贵族的奢华和如画的风情的装修风格,使厅面设计凝聚了经过深思熟虑的端庄格调。移情于欧洲房子和移情自欧洲的艺术,诠释了欧洲房子主人引导时尚的脚步。作为成都乃至中国西部颇具品牌的高级别宴请场所,这里的“法式大餐”菜品尤为出色;作为中国西部地区唯一一家顶级的专业红茶坊,经营着30多道从风格、选料到烹制方法和服务程序,各各不同的红茶出品。

欧洲房子 贝多芬包间

  西餐文化中包间的概念非常弱,但欧洲房子在落地成都后,也适应本地需求推出了华尔兹独有的西餐包间,每个包间都以欧洲音乐家的名字命名。而最美好华贵的包间就以音乐泰斗“贝多芬”命名了。贝多芬包间则属目前成都专业西餐厅最大包间,装修风格再现经典华贵的欧洲法国宫廷宴请场景。配合贝多芬古典音乐大师级别的顶级音韵,这里可以享受到的当然也是西餐顶级美食——法式大餐“梦幻巴黎”

  法式大餐“梦幻巴黎”消费: 598元/位(不含酒)
  包间费:消费总金额的10%,上不封顶
七 紫气东来 紫金包间

  2700多年前,随着东来升腾的紫云,老子骑着青牛来到了函谷关。函谷关尹喜以“紫气”为题大设筵席款待了这位睿智的老人。从此《道德经》与紫气以及那次筵席的故事在民间流传开来。
  2700年,历史变成了传说,传说沉淀了神话。唯一不变的是老子留给后人的智慧和由紫气带来的瑞祥。
  当红与蓝相遇紫生成,它没有红的热烈,蓝的冷调,黑的高贵,白的纯洁,它是暧昧的,神秘的。在内敛、低调中,神为它戴上了紫色的皇冠。它是,颜色中的颜色!
  紫是歌是画,是神是仙,是女儿袖口边的一缕销魂,是男儿刀鞘上的一声龙吟,是时间之源,是空间之底……我们创造它、演绎它,这个夜晚你驻留其间,戴上紫之皇冠,你便是尊贵客人,让我们一起因洞悉紫之玄机,要成为朋友。
  紫气东来精品酒楼位于成都东门大桥桥头金海岸大厦3楼,营业面积达2000平方米,拥有大小包间14个,可同时供300人就餐。酒楼致力于为商务和时尚人群打造专属的“美食社交空间”,菜品独成一派,彻底打破了传统上以区域划分美食的慨念,将欧、亚、美各地美食融于一炉,加之常常举办的各式风格迥异的主题酒会,将Fusion food的内涵诠释得淋漓尽致,博得各方喝彩。Fusion food是以多国的烹调手法对当地各种原料进行一种创意性加工后而成的食物,是时下最时尚的潮流菜式。Fusion food最早从纽约流行,它是不属于任何一个国家的菜,而是根据具体的地域文化特点和市场,结合人们的口味创新出来的菜式,是集各家之美味的再创作。
  不一样的Fution food,不一样的美食体验。
  在装修上摈弃传统意义的浮华嚣艳,在主色调上选择不张扬的亚麻、深棕、紫檀;丢开传统餐厅在装饰材
质上的固定模式,选择富于质感的棉麻面料;忽略空间大景的过分营造,在细节和小品上大下工夫……
  紫金:简洁不失凝重,细致不失大气。金色的衬托让您闪烁最耀眼的星光!
  当红与蓝相遇紫生成,紫是神秘,紫是深藏不露,紫为世间万物之极致。金木水火土,凡浸入紫者,皆具
  高贵品位,王者气象。
  包间费:400元

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