aqua restaurant group 旗下位于中环云咸街的tivo，以及座落于伊利近街的vivo，隆重推出多款以滋味佳肴菜式设计而成的创新佳肴薄饼。

tivo及vivo以多款环球知名佳肴菜式— 如龙虾浓汤，配以超薄脆薄饼，精心炮制出一系列令人垂涎的创新佳肴薄饼。

创新佳肴薄饼选用的材料与传统薄饼大相径庭。传统薄饼所选用的为一般薄饼配料、茄酱及普通芝士；而创新佳肴薄饼所选用的为独特食材，将各款滋味佳肴菜式注入薄饼之上。

创新佳肴薄饼包括灵感源自著名和牛料理的「Waygu Gyuu」薄饼（港币188元），以日式香蒜和牛粒菜式为薄饼食材，配料包括和牛粒、香脆蒜蓉、有机香草以及柚子汁。

滋味诱人的「Lobster Medallion Bisque」薄饼（港币208元），以龙虾浓汤为薄饼酱料，配以全只澳洲蓝龙虾伴有机莳萝籽及海盐腌渍柠檬皮，令龙虾鲜味完美发挥。

「Lobster Medallion Bisque」及「Wagyu Gyuu」创新佳肴薄饼

此外，创新佳肴薄饼亦以多款经典意式前菜为薄饼食材，包括悉心设计的「Burrata Mozzarella」薄饼（港币158元），配料包括Burrata水牛芝士、香滑烤茄子蓉、法式西红柿、橄榄、鳀鱼、洋芫茜及巴马芝士；而「Italian Bacalao Cod」薄饼（港币168元）则揉合传统意式烟银鳕鱼、野生牛肝菌、松子、提子及芝麻叶，绝对令人难以抗拒。

创新佳肴薄饼将由即日起至10月底、每日晚上6时至11时于tivo及vivo供应。

tivo及vivo亦同时为宾客提供创新佳肴薄饼外送服务，让宾客安坐家中享受美食！如欲享用tivo 及vivo创新佳肴薄饼外送服务，请致电Cuisine Courier 热线 (+852) 2596 0000；或vivo电话(+852) 3106 2526。外送服务最后点餐时间为晚上10时。

tivo及vivo 预座电话： (852) 2116 8055 (tivo) 或 3106 2526 (vivo)。

有关aqua restaurant group旗下餐厅的详情资料，请浏览全新网页： www.aqua.com.hk。

vivo简介

vivo崇尚「佳肴，醇酒」的概念，将意式风情融入当代欧洲美食之中，并配合一系列「精心挑选」的葡萄酒及经典顶级鸡尾酒。vivo设计瑰丽，并配以独特设计的灯饰，由澳洲籍的餐厅经理Beverly Wood精心管理。Beverly曾获《Australian Gourmet Traveller》杂志誉为「非凡人物，值得人们效法」。

tivo简介

tivo於2007年初開幕定位為美膳酒吧，而並不單單是酒吧。餐廳精選最新鮮頂級的食材，炮製輕盈時尚的意大利菜式。「tivo」是「aperitivo」的簡稱，意指在意大利酒吧常見的餐前酒精飲料，通常伴以免費小食。tivo概念來自意大利米蘭繽紛多彩的街頭，當地數之不盡的潮流酒吧是專業人士至走在時代尖端的時髦分子消閒之地。 當夜幕低垂，tivo設有DJ駐場熱播舞曲，並提供一系列誘人雞尾酒，是型格年輕人的消閒熱點。