PRIME Steakhouse | Wine Bar 隆重进驻九龙圆方广场

PRIME Steakhouse | Wine Bar座落于多姿多采的九龙圆方广场心脏地带──3楼演荟广场空中花园，为宾客呈献经典的葡萄酒及餐飨体验。

设计优雅的PRIME共设两层，占地 3,200平方呎，舒适豪华的用膳环境让宾客悠然享用精致美馔及佳酿。

PRIME Steakhouse由资深名厨Chris Marks及Fred Schlosser主理，他们将连手呈献完美的顶级美国牛扒。此外，餐厅亦供应多款精美菜式，包括：澳洲谷饲羊、农场鸡及大西洋龙虾等，全部配以款式繁多的素食作伴菜。头盘选择包括一系列海鲜、肉类或芝士拼盘，而琳琅满目的滋味甜品则包括令人垂涎的朱古力椰子千层蛋糕伴杏仁甜酒雪糕。

由于精心设计的餐单扮演着举足轻重的角色，因此PRIME四出搜罗世界各地的佳酿以配搭美食。宾客可于专人精挑细选的酒单中，选择多款产自国际著名酒庄、屡获殊荣的葡萄佳酿。

PRIME Steakhouse | Wine Bar 呈献完美的顶级美国牛扒

「扒房」一向给人阴暗古板的印象，但设计师Hernan Zangellini巧妙地采用了多窗户及高楼底设计，为PRIME打造出别具一格的开扬空间。特色设计元素包括入口楼层温馨惬意的葡萄酒吧，以及上层主用膳厅内优美非凡的设计。此外，PRIME的户外餐区为宾客提供写意环境，是休闲用膳、餐前小酌或举行私人鸡尾酒会的理想地点。

PRIME致力于圆方呈献无与伦比的精致餐飨享受；不论是私人聚餐、正式晚宴、公司宴会、产品发布、鸡尾酒会，或纯粹于晚上品尝美酒，PRIME均可为宾客作出最妥善及贴心的安排。

以香港为基地的Dining Concepts餐饮集团于2002年由执行总监Sandeep Sekhri 先生创立，而PRIME为集团另一意念创新的餐厅。

Dining Concepts 简介

目前，Dining Concepts 于香港经营及拥有多达14间卓越餐厅，当中包括Blue Smoke、BLT Steak、BLT Burger、Bistecca、Craftsteak、Ocean Grill、Olive、Cecconi’s Italian、Soho Spice、Bombay Dreams、Nahm、Prime Steakhouse | Wine Bar、El Taco Loco及Archie B’s。

此外，集团亦与餐饮用具供货商Global Hotelware Limted 携手营运Cuisine Courier、Waiters on Wheels 及Pizza Pizza，提供餐饮专递服务。

Dining Concepts 不断向前迈进，致力于香港发展与餐饮业有关的多元化业务，为宾客呈献顶级餐饮享受。

PRIME Steakhouse | Wine Bar 位于九龙柯士甸道西1号圆方广场3楼空中花园R008号铺。