葡萄酒收藏学问多

然而葡萄酒投资毕竟还是一种小众化的投资，投资的专业门槛并不低，也并“非抓到篮里就是菜”的无风险投资。在王勇看来，如果对葡萄酒收藏的相关知识没有足够的了解很有可能会高价接手已经被过度炒作的葡萄酒，这种酒往往会出现后劲乏力，买入就长期套牢的情况，也有可能会买入一些并不具备增值潜力的葡萄酒，买入后即使价格有所上涨，但如果涨幅不大的话，扣除管理、储藏、运输中的各种成本和通货膨胀因素的话，实际投资回报可能还是负的。

王勇强调，收藏葡萄酒跟收藏古董一样，都需具备丰富的专业知识——从酒的国家、产区、成色、年份、酿制工艺到历史文化内涵都要样样精通。而要获得这些基础知识，只有多看，多听，多品这一条路，没有捷径可走。他劝那些目前还不富裕的人，一定要谨慎投资葡萄酒。有人说葡萄酒投资就算最后赚不到钱，大不了自己喝掉。对于有钱人来说，这的确是又可以投资又可以自己消费的“双保险”，但让月薪3000元的人自己喝掉上万元一瓶的葡萄酒，恐怕这酒的味道也不是那么好喝的吧。

在影响酒的增值潜力的各种因素中，王勇特别强调酒的年份，尤其是投资期酒。因为不同年份的天气情况，如光照、昼夜温差、降水情况等都会影响酒的品质。好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。如果想要获得收益最大化，一定要尽可能关注年份葡萄酒，如五大酒庄之一拉图（Latour）的极佳年份是1975、1982、1988、1993、1998年。

放长线钓大鱼

王勇还说：“葡萄酒属于另类投资，只有那些对葡萄酒有兴趣的人才会去研究，去收藏，而且葡萄酒本身是一种很有文化品位的需要时间沉淀的商品。所以投资葡萄酒一定不能抱着急功近利的心态，而抱着越藏越值钱，越藏越有味道的心态去买葡萄酒，另外投资葡萄酒最好用的是闲钱。因为那些顶级葡萄酒的收藏时间可以长达十年以上。像我就在我儿子出身的那一年（2002年）买了一套“五大”的精装葡萄酒，我买这套酒是为了纪念我儿子的出生，每次看到这套酒，我就会想到宝宝出生时的情形，那是一种难以名状的喜悦和兴奋。因此我也没准备以后卖掉，至于将来是等到儿子成年的时候打开还是等到儿子上大学的时候送给他，这个我都没想好呢，哈哈。像我这种情况现在国内很多。所以葡萄酒投资一定要抱着因为喜爱所有收藏，因为收藏所有顺便做长期投资的平和心态，不要着急。”

眼下王勇买的葡萄酒，一半用于自己饮用，一半用于投资。由于近年来葡萄酒涨势喜人，王勇2006年买的一箱西班牙产的葡萄酒，到今年已经涨了120%。换句话说，他只要卖出半箱葡萄酒，就能不但免费享用剩下的半箱葡萄酒，还有的赚！果然是越花钱越多。

“没有人会因为喜欢一张张股票而去投资股票，但投资葡萄酒的人往往都是因为喜欢品酒才会对其产生兴趣的。这是葡萄酒投资和股票等主流投资品的关键区别。葡萄酒投资需要专业的知识和独到的眼光，但收藏葡萄酒的意义并不只是赚钱，而是在收藏的过程中享受诗意的人生体验，品酒藏酒其实是一种生活的姿态。”王勇最后说道。