在一个工作日的上午十点半，竞标者们为了一场商品拍卖而聚在一起。拍卖是在位于美国纽约曼哈顿市中心的顶级法式餐厅举行的。拍卖的商品是葡萄酒。

　　拍卖商Zachys的拍卖助理Julia Gilbert告诉我说，2009年的假期拍卖会入账4,059,180美元，比去年增长8%。而据伦敦国际葡萄酒交易所的报告，在整个葡萄酒拍卖市场，价格上升的幅度显示出了相似的态势。2009年12月结束时的Top100优质葡萄酒指数比2008年12月提高了 12.2%。

　　12月份 Zachys在纽约举办的拍卖会以13200美元拍出了六公升装的1982年份法国波尔多白马庄的葡萄酒，以10800美元拍卖了五公升装的1982年份拉图葡萄酒，而六公升装的1982年份Petrus葡萄酒成交价是36000美元。在拍卖会上，拍出最高价的是来自Romane Conti李其堡的六瓶1.5升装1971年份勃艮第葡萄酒，总价格是60000美元。

　　与普通的商品市场不同，葡萄酒拍卖会是为那些下定决心要竞拍到自己想要购买的拍品的人们而服务的。事实上，天真的观察家们可能会假设有人会出大价钱去购买并消费那些不宜保存的消耗品。但是显然情况并不会常常如此。

　　很多大宗的成交品都被他们的买主视作是纯粹的投资工具，像金子那样不可触及。优质葡萄酒据说会随着熟化而改善品质，但是在某一个时间过后，他就会变得过于珍贵而不会被开瓶喝掉；虽然存在着酒瓶里经常会发生肉眼看不见的风险，但是很多葡萄酒收藏家和投资者都认为优质的老酒通常会增加或者保持其酒劲。

　　在Zachys假期拍卖会上成功竞标的六公升装1982年份Petrus的买主现在可能已经把他36000美元购买而来的优质红酒喝的差不多了。但是我想给出一个比这更好的建议，就是他的投资品可以精心保存在温度可控的酒窖里，等着葡萄酒市场的进一步增长。

　　有年头的葡萄酒和世界上其他数量有限或者在递减的东西一样，会随着时间而价值增加；但是和世界上的大部分东西一样，葡萄酒的拍卖价格在2008年秋和2009年冬同样遭受重创。即使这样，葡萄酒市场也不会出现股票市场那样大幅度的下跌。

　　但是葡萄酒的所有者们也有不开心的。那些在酒窖中储藏着2004年（被普遍认为是个勃艮第的好年份）的勃艮第红酒La Tache的人们，截止到09年十一月份，与2008年5月相比已经在账上损失了24%的资金，这些酒当下最好的价格和当时比也下跌了3633美元。

　　那些坐拥着顶级波尔多葡萄酒比如拉斐的人们做得更好。一箱2004年份的拉斐在09年十一月售价高达6148美元，和08年5月的$5839相比上涨了5%，而它在08年12月的价格则只有$2958！