季度推荐:路易家族梅多克干红
时间:2010-09-23 02:41 来源:优网
季度推荐
酒名:
路易家族梅多克干红
Louis Eschnauer Medoc
产地:
波尔多酒区的梅多克次产区
等级:
次产区级法定法定产区酒。法国葡萄酒最高级。比基本级法定产区酒AOC高一个档次
)
年份:
2002年。波尔多好年景,葡萄品质4星。
酒品介绍:
梅多克次产区是位于波尔多区内东部、吉伦特河左岸的次级法定产区,根法国葡萄酒分级制度,产区限定越小,葡萄酒级别越高。梅多克酒区是波尔多最著名的酒区,气候土壤得天独厚,是世界上好酒最集中的地方。1855年第三届世博会在巴黎举行,为方便各国来宾了解波尔多葡萄酒的优劣差异,法国国王拿破仑三世下令建立波尔多葡萄酒分级体制,在波尔多数千家酒庄中选取了61家酒庄列为"等级酒庄",分成五个等级。一级酒庄只有5家,号称"波尔多五大",其中4家出自梅多克。
路易家族是波尔多地区的酿酒世家,其酿酒历史源于1821年。创始人路易-艾希纳先生是当时波尔多地区著名的酿酒大师。公司创建后,经过几代人的辛勤努力,不仅自己酿造的葡萄酒声名远播,还拥有了波尔多地区多家列级酒庄和著名地兰迪哈斯酒窖。20世纪初的几十年里,与祖父同名的路易-艾希纳先生(路易三世)因德高望重而被波尔多酒届尊称为"路易大叔",有地甚至尊之为"波尔多之王"。
本款酒呈深宝石红色,有红色浆果气味,由路易家族酿酒师采用赤霞珠、梅洛等葡萄名种精心酿造,秉承了波尔多一贯的典雅风格,单宁适中,架构平衡,口感柔顺。
饮用建议:
1.本款酒是次产区级别AOC葡萄酒,级别高,耐久藏,可储藏4-8年 (平放避光贮存),但建议最好在2008年前饮用。
2.如果现在饮用,最好提早半小时开瓶,让酒提前呼吸一下。
3.建议在17度左右的室温下饮用,无须冰镇。
4.适宜搭配烧肉、焖肉、鲁菜等。
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