Dom Pérignon 2000年份粉红香槟
时间:2010-08-23 11:07 来源:GQ
喜欢香槟的GQ男人有福了,Dom Pérignon告诉你,粉红再不是女人的专属色。
经过在Epernay酒窖的8年陈酿,一款稀世佳酿终于揭开了其神秘的面纱:唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟口感深邃而丰富,是在秉承Dom Pérignon一贯卓越品质的同时,进行的一次大胆创新。
颜色:整体结构相当缜密,渐变的琥珀色、华贵的黄铜色和金黄色交织成深沉、浑厚的酒体颜色,独特的酿造技艺赋予了它无与伦比的光彩和独一无二的色泽。
气味:打开瓶盖,浓郁的花香扑鼻而来,随即是黑樱桃的清香和刚打开的柑橘的果香,并散发出可可的成熟气味和略带苦涩的烟熏味。
口感:味觉上,高超的调配技艺让夏多内和黑皮诺两种葡萄之间的比例趋于完美,使唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟充分呈现出古典又鲜明的个性,但又丝毫无碍酒体本身的完整性,在复杂的味觉体验中达到了统一。
入口顺滑,伴随浓郁的水果香,气泡丰富而密集。
在口中细细品尝,起初的紧实的口感慢慢变得柔滑细腻,充斥着甜甜的浓缩的奶味,并伴随着微妙的葡萄柚的涩味,独特的口感让人久久不能忘怀。
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