美酒共赏 三六“酒”等(图)(3)
时间:2010-07-13 01:48 来源:腾讯
意大利
DOCG:最高的一级,保证法定产区葡萄酒。无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄藤的生长年龄做出规定,而且要由专人试饮;DOC:第二级,法定产区葡萄酒。酒的商标意大利有统一的规定,会在该等级葡萄酒的瓶颈标签上印上DOC的标记,并写有号码;IGT:地方餐酒,是一种要特别说明地域的葡萄酒。一般还要标明葡萄的品种和该葡萄酒的颜色。这一等级的葡萄酒在意大利产量较大;VDT:日常餐酒。泛指没有产地说明的品质最普通的餐酒。
1. 赛拉图雅斯提
级别:DOCG 产地:意大利
口感:丰富的酒香与优雅、平衡感较强的酸度,立即让人有种相见恨晚的感觉。
3. 雄狮王
级别:优良餐酒
产地:意大利托斯卡纳法定产区
口感:温和典雅,余韵悠长。带有巧克力、烟草,成熟的水果和香草的香气。
2.雄狮城堡
级别:DOCG
产地:意大利佛罗伦萨
口感: 其酒性开放,底蕴深沉而有力,口感柔中带刚,任何时候都能畅饮的美酒。
4. 西卓园(红)
级别:法定产区酒
产地:意大利阿布鲁索
口感: 中浓酒体,入口带野草及成熟桨果味。
5. 西卓园(白)
级别:法定产区酒
产地:意大利阿布鲁索
口感:清新爽口,干爽、典雅容易欣赏的意大利白酒。
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