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醒酒时间——唤醒沉醉的美酒佳酿(3)

时间:2010-07-13 01:38    来源:neeu奢侈品

传统VS创意

  如果你经常购买名贵的酒,买一只好的醒酒器是非常必要。除了与水晶酒杯配搭成套 这一装饰性作用之外,它的重要性还在于,其质感往往决定了你对手中酒液色泽的第一印象。晶莹的光泽和典 雅的线条,能使如此漫长的等待过程也变成充满美好的期待。

  一般来说,品酒师会推荐你使用最传统而实用的醒酒器,它有点像实验室里的化学仪 器,宽大的圆锥型空间可以令酒液与空气得到最充分的接触,而且线条平稳,比较有安全感;但醒酒器除了是 实用品,也是装饰品,因此各种造型的醒酒器层出不穷,你可以用它们来令你的品酒时刻更有趣。

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