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解密法国贝尔热拉克葡萄酒 抵挡不住的诱惑

时间:2010-07-13 01:39    来源:搜狐

贝尔热拉克葡萄酒-[by Burdin]

  纯正、清爽且醇厚的贝尔热拉克葡萄酒其恒久感受令人们回味无穷。每次品尝都意味着一次抵挡不住的美味诱惑。

  拥有着享誉世界的历史盛名和2000年的葡萄种植传统,贝尔热拉克的葡萄种植园盛产颇具特色的系列葡萄酒及其独到的美味醇香。

  贝尔热拉克葡萄园分布于多尔多涅河(la Dordogne)两岸,占地12,000多公顷,共有93个村庄,其中包含13个法定产区(AOC):贝尔热拉克〔Bergerac〕(贝尔热拉克干红〔Bergerac sec〕、贝尔热拉克桃红〔Bergerac rosé〕、贝尔热拉克红〔Bergerac rouge〕、贝尔热拉克山坡白〔Ctes de Bergerac Blanc〕、贝尔热拉克山坡红〔Ctes de Bergerac rouge〕),蒙巴济亚克〔Monbazillac〕,蒙哈维尔〔Montravel〕(蒙哈维尔〔Montravel〕、蒙哈维尔山坡〔Ctes de Montravel〕、上蒙哈维尔〔Haut Montravel〕、蒙哈维尔红〔Montravel rouge〕),佩夏蒙〔Pécharmant〕;罗赛特〔Rosette〕以及索西涅克〔Saussignac〕。

  这些家喻户晓的葡萄园中出产了令人自豪的红酒、桃红、干白、超甜型和甜型酒。

  贝尔热拉克酒通常都是混合葡萄酒,由多个葡萄品种混合酿造。在贝尔热拉克葡萄园中,对不同品种的白葡萄和红葡萄的种植面积分布,取决于它们对土地的适应能力以及栽培者对酿酒类别的选择。

by Burdin

  葡萄酒酿制类别:

  红葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、美乐(Merlot)、马贝克(Malbec)。

  白葡萄酒:长相思(Sauvignon)、赛美蓉(Sémillon)、密思卡岱(Muscadelle)。

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