台式鲜美雪花冰（绵绵冰） 　　台式鲜美雪花冰（绵绵冰） 　　这款在台湾有众多fans的甜品已经旋风式袭击整个内地，当然不单是因为雪花冰造型甜美可爱，更是因为它独特的味道、绵密的口感而造就的冰爽感觉。雪花冰的口味达22款之多，有单色、双色冰的组合，绝对满足到贪心又贪吃的女人。 　　雪花冰口感绵密的制作精细，因为一般刨冰的颗粒太大，吃起来脆脆的，牙齿硬咬会受不了，而雪花冰的冰体组织较细密，所以很容易融化，那种入口即化的感觉，可以充分享受吃冰的快感，牙齿也不会冰到麻木，尝一口就沁心！通常雪花冰是使用上等原料及鲜奶配制而成，所以本身就香味浓郁十足，若再添加一些新鲜水果及果酱，舌尖的体验则会更加浓厚甜腻爽滑. 　　Beauty美味探报 　　刨冰绵密如雪片，口感介乎于雪糕与刨冰之间，入口绵密而轻软，非常冰凉。雪花冰口味达22款之多，而且全以新鲜牛奶和当季的水果制成，所以刨冰味道分外清甜，还充满果香味。配料方面，有多款酱汁，如炼奶、杧果酱、草莓酱、榛子糖浆及生果选择，而且又可自由配搭，椰果、焦糖布甸、蜜红豆/绿豆、黑珍珠、魔豆、蒟蒻、寒天、仙草珠等等，选择极之丰富。 生磨芝麻糊 　　生磨芝麻糊 　　每日鲜磨的芝麻糊，比坊间的更具芝麻香，而且入口特别稠密。 　　生磨核桃露 　　每日鲜磨的核桃露，用上1斤合桃才磨成10碗左右，所以入口之后，不但特别香浓，而且还很幼滑。 西式软嫩香滑奶冻 　　西式软嫩香滑奶冻 　　多少人会在炎热的夏日因为多贪那一口浓郁的冰，而把牛奶放在冷冻室里自制牛奶冰棒，但是专家说，冰冻后其营养会被破坏且加快了牛奶的腐败变质，而对于胃部不适的人，冰冷的牛奶进入胃内,刺激胃粘膜,引起血管强烈收缩,使胃酸和消化酶分泌减少,胃肠蠕动增强蠕动增强,造成拉肚子。难道我们就无法品尝冰凉的牛奶醇香了吗？ 　　选用奶油混合少许糖及香料碎屑熬煮浓缩，再依靠奶油本身的韧性成形，虽然成型的奶冻看起来颤巍巍，但其精致细腻的口感便可以掳获女人的芳心，再配以新鲜多汁的浆果，仅一道甜品便可体现精致用心。一盘圆润小巧的奶冻，集合了软、嫩、滑、浓四个优点，分别给予味蕾不同的感受，体会夏日清爽滋味的别样用心。 　　Beauty美味探报 　　每款奶冻都可以加鲜果，原味奶冻以原味香草制作，质感够滑溜，而且软硬度也刚刚好，另外一款加了自家磨制黑芝麻，香而浓味。以实而不华为主，甜品外表简单，不会因为配料太花巧而抢去味道的风头，做出了最正宗的大师级味道。 法式焦糖炖蛋 　　法式焦糖炖蛋 　　炖蛋的时间需要拿捏得极准，入口极滑，奶味浓郁得在齿间渗出，伴鲜果同吃更添清新。 红魔鬼 　　红魔鬼 　　西米底加入草莓、西瓜以及草莓味雪糕，最适合在夏天品尝。