紫金丽亭酒店任命Matthew Van Der Zwan为行政总厨
时间：2010-08-14 01:36 来源：未知
硕砾西餐厅海鲜自助 Seafood Buffet
“将餐厅的设计、氛围与所呈现的食物的风格完美结合，使双方相辅相成并最终升华为一种美食的艺术、为食客带来极致的美味享受，是我这些年来一直秉承的一种烹饪理念，” Van Der Zwan说道。此次担任北京紫金丽亭酒店行政主厨，将使他在烹调创意与餐厅理念方面的天赋得以尽情施展。
除了掌管酒店两大主题餐厅外，Van Der Zwan还特别在酒店大堂设立了专为客人提供便捷的Deli.cio.us甜品店，美味西点唾手可得。除此之外，他还特别为中国的客人们推荐了两款地道澳洲美食——外带比萨饼和肉馅饼，相信大家一定会爱上这两道独特美味。
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