波尔多葡萄酒帝国

　　在葡萄酒的世界里，几百年以来神话故事在波尔多层出不穷，虽为神话故事，实为人创造的。在系列神话故事缔造者中， 安德烈·卢尔东就是一位杰出的代表。在波尔多上学期间，不论是在学校还是在酒庄，经常会听到人们提到“卢尔东家族”——关于他们家族拥有的酒庄、家族成员等等的故事。与波尔多其他显赫的葡萄酒家族动辄几百年历史、具有显赫财力背景不同的是，卢尔东家族仅仅经过3 代人的经营，就缔造了波尔多一个葡萄酒帝国，这也正是激发我了解这个神秘家族的愿望的原因。终于，一个偶然的机会使我面对面近距离接触到了安德烈-卢尔东先生。

　　安德烈-卢尔东的父亲来自于法国西南的朗德地区，并开始了卢尔东家族在波尔多的葡萄酒生意。他继承父业以来，除了精心经营家族事业外，也致力于行业协会的工作，自二战以后，他发起成立了自己所在村庄、城市以及大区葡萄酒行业的协会，并担任相应的秘书长、主席等职位，为地区行业发展做出了巨大贡献，其中最值得称道的是，1987 年，由他牵头协调政府和业者，将贝萨克-雷奥酿产区作为独立的AOC 获得官方认可，为此他花费了23 年的心血。现今，当地生产者在享受独立AOC 名号所带来的巨大利益的同时，没有人会忘记安德烈-卢尔东——这位贝萨克-雷奥酿独立产区的创建者。

　　现年83 岁的老人，仍然工作在自己家族葡萄酒事业的一线，似乎他与生俱来的使命就是保护波尔多列级酒庄，他本人一直居住在父亲经营的波内酒庄，当见到列级酒庄惨淡经营难以为继之时，他就想尽一切办法，帮助酒庄维持经营，获得新生。在他现在的家族产业中，波尔多地区拥有630 公顷葡萄园，形成了2000 万欧元的年销售额，假如再加上他侄子、侄女们拥有的11 个酒庄，可以说卢尔东家族在波尔多堪称葡萄酒第一大家族。

　　拉鲁威严酒庄(Chateau La Louvière，1959 年格拉夫产区分级的列级酒庄之一)的城堡建于18 世纪。1946 年，法国国家文物局将其列为保护文物手册，但是， 一段时间酒庄经营状况不佳。1965 年安德烈-卢尔东先生收购了城堡以及其所属的61 公顷葡萄园，经过精心改造，拉鲁威严酒庄获得新生，现在，成为格拉夫产区(由于在格拉夫地区酒庄评级之时，贝萨克- 雷奥酿产区没有独立，所以，酒庄级别通常仍然沿用格拉夫产区分级)优秀酒庄代表。这片地区位于卡宝聂酒庄(Chateau Carbonnieux，历史上著名的教会酒庄)以及敖巴亦酒庄(Chateau Haut Bailly)的边缘，处于平原地区，土质变化多端，主要由沙砾结构的石灰质土壤构成，根据每片土地不同的土质和小气候，葡萄园里分别种植了67% 的赤霞珠，30%的梅洛与品丽珠，还有3%的小味多，共48 公顷。另外在适合白葡萄生长的13公顷地块上种植了15% 的赛美蓉和85% 的长相思。

　　在安德烈-卢尔东家族产业中另外一个具有传奇色彩的酒庄就是库岸斯- 卢尔东酒庄(Chateau Couhins Lurton)。库岸斯酒庄(Chateau Couhins)在19 世纪就已经声名鹊起，1895 年在波尔多举行的世界博览会上，库岸斯酒庄干白葡萄酒就曾获得了银奖，1896 年获得了国家优秀勋章。该酒庄在1959 年的列级评比上，被列为格拉夫产区列级酒庄(干白)。虽然酒庄的声誉如日中天，但是酒庄第五代传人Gasqueton夫人却不希望继续这一家族的产业，1967 年，她决定将酒庄的葡萄苗挖除。

　　安德烈获知后非常焦急，但当时他还没有足够的资金来收购整个库岸斯酒庄，经过深思，他提出免费照料葡萄庄园以延续这个优质的干白葡萄酒。今天，库岸斯酒庄一部分以库岸斯- 卢尔东酒庄名号归于安德烈-卢尔东家族产业中，而另一部分归属于法国国家农科院波尔多试验基地，仍然保留库岸斯酒庄的名号。