默默无闻的美酒

在Zlati Gric，不仅仅是享受在葡萄园包围下的球场挥杆的惬意，她更代表了一种运动+美食+美酒的高品质的生活方式。

位于小丘之上的玻璃屋餐厅有200个座位，在那里用餐，视野绝佳，如波浪般的葡萄园在你的脚下云蒸霞蔚，高尔夫球道起起伏伏，柔嫩如地毯；真正的秀色可餐。餐厅本身的菜式出品就非常不俗，鲜苹果烩鹅肝、秘制鸭腿、香煎小牛肉和羊肉(这些牛、羊都是自家农庄里生产的哦)都是这里的招牌菜。配上诱人的奶酪，新鲜的果酱与甜品，当然，还不能缺少酒庄精心推荐的搭配葡萄酒。如此一来，美食与美酒的完美结合，实在难以抗拒。除了打球的游客，当地人也爱在此和朋友、家人度过一个浪漫而愉悦的中午或晚上。自开业以来，金山玻璃屋餐厅以其精湛的烹调技术和优质的服务赢得了游客和当地人的一致口碑，被誉为斯洛文尼亚最高品质餐厅。

尽情运动、尽情享受美酒美食

说到葡萄园和葡萄酒，其实斯洛文尼亚是个有着深厚葡萄种植和葡萄酒酿造历史的国度，出产的葡萄酒相当不错。只不过该国的葡萄酒产量比较小，不如法国、意大利、匈牙利的有名。Zlati Gric在斯洛文尼亚鼎鼎有名，其种植葡萄的历史已有800多年，是斯国最古老的葡萄庄园之一。这里的葡萄种植最早于1164年由法国的天主教徒传入，在15世纪 Santonio的诗稿中，盛赞了该处葡萄酒的香醇。一直以来Zlati Gric都以它出产的高品质年份酒而闻名。以 Konjican 和 Blue Frankish系列最为出名。这里的沙石土壤和微型气候提供了非常适合的生长环境，其特点是成熟、丰厚、果香突出。Konjican酒既带着斯国的热情与活力，又有法国酒的优雅与平衡，受到海外市场的欢迎：Blue Frankish带丰厚复杂的果香和油香，有果味、奶油味、香草和木香交织的复杂味觉，圆滑且后味持久，是白葡萄酒中的精品；金山珍藏系列，酒香浓郁，酒体丰厚柔美，是这里的精品红酒之一；我最喜欢这里出产的冰酒，产量很低，入口的清甜与香醇，就像与心爱的人第一次牵手，Janez lesnik先生说冰酒是上帝给的礼物，确实如此。

尽情运动、尽情享受美酒美食，如果您还想带些美酒回家，金山酒庄里的数十万瓶好酒够你慢慢地挑。