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探秘世界上最好的啤酒(3)

时间:2010-07-13 00:37    来源: 第2页:德国:小麦啤酒的天堂 第

  爱尔兰:不可错过的黑啤酒

  爱尔兰的黑啤酒(stout)享有盛誉。或许是那里湿冷的气候令人们对口感重的黑啤酒青睐有加。采用烘培麦芽酿制的黑啤酒不仅营养丰富,而且有饮后可起到御寒的作用,因此被称为“黑面包”。

  爱尔兰最出名的黑啤当属Guinness健力士。这种啤酒色泽呈深黑,被叫做“波特”。现在,每天有一千万品脱的健力士黑啤被喝掉。

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