保加利亚玫瑰
　　众所周知,保加利亚是一个玫瑰的王国 。其中部小城卡赞勒克以西有一个山谷,这里土壤肥沃、气候温和、雨水充足,适宜玫瑰生长,是保加利亚种植产油玫瑰花最多的一个地区。几百年来,保加利亚人就开始在此营造大片玫瑰园并从玫瑰中提炼被称为“液体黄金”的玫瑰油。因此,这个山谷被称为“玫瑰谷”。由于这里玫瑰的最佳采摘期在每年的5月中旬到6月中旬,因此,每年6月的第一个星期天,这里都会举办玫瑰节,节日游行会持续5天,玫瑰节上会选玫瑰皇后、玫瑰采摘仪式、歌舞表演和盛装游行等活动。同时可以游览玫瑰采摘地和玫瑰提炼地,玫瑰研究协会和玫瑰历史博物馆。
　　参加这里的“玫瑰节”,有三项庆典值得一看。

　　美丽的保加利亚姑娘
　　第一是“玫瑰女王”的加冕仪式。每年5月19日开始,从卡赞勒克16至18岁的少女中评选产生一位“玫瑰女王”。“玫瑰节”的头天晚上,在人们的欢呼声中,金马车载着去年的女王缓缓来到卡赞勒克市中心广场,然后由她亲手将皇冠正式传给新人。头戴皇冠、身穿红色长裙的新女王将在众人的簇拥下,面带微笑地出席“玫瑰节”的每项庆典活动。

　　玫瑰花采摘
　　第二是“玫瑰节”的采摘活动。清晨,玫瑰园弥漫着沁人心脾的玫瑰花香。穿着鲜艳民族服装的大人、小孩聚集成群,载歌载舞,感谢风调雨顺带来的好年景。采摘能手们则手提花篮分散在一行行花丛中,一边兴高采烈地采花,一边放声高唱。歌词大意是:一位姑娘睡在花丛下,玫瑰花瓣飘落在她的身上……悠扬清脆的歌声,回荡在玫瑰的海洋中。从各地赶来的游客们情不自禁走到地里,加入到热闹的采摘队伍。其实,花农们采摘玫瑰时是非常辛苦的,因为早上5点到7点采摘的带有露水的玫瑰花含油量最大,所以他们每天凌晨就得下田劳作。

　　参加游行的少女们
　　第三就是采摘后的狂欢。盛装的姑娘和小伙子们以舞蹈来欢庆玫瑰丰收。一群头戴面具,腰围特大铜器、手舞刀棒的青年人,在响亮的火炮声中,随着铜器的撞击有节奏地跳跃起舞。听说,他们跳的是“驱魔”舞。不过,更多的人则是在怀抱丰收象征——公鸡的“巴伊卡依娜”的带领下大跳霍洛舞。这些异彩纷呈的文化活动为“玫瑰谷”增添了无穷魅力。


　　玫瑰节游行上的玫瑰节“国王”与“王后”

　　玫瑰节游行上的玫瑰节“国王”与“王后”及众王妃

　　玫瑰节游行上的传统舞蹈表演

　　玫瑰节游行
　　卡赞勒克市在山谷(玫瑰谷)的中间,是一个有着独特艺术(独特的油画大学)和音乐的城市。玫瑰,这里到处被玫瑰所散发出来的香味所包围,在每一个人家的后花园都有玫瑰。
　　在这里拥有独特性质的名贵的玫瑰油,被广泛的地应用于制药业(帮助治疗一些疾病)。Parfumery香水,化妆品(基于健康无害的玫瑰油)。
　　玫瑰谷同样也因色雷斯国王而闻名。
　　著名的色雷斯人墓遗址拥有2000年的久远历史,(卡赞勒克市的色雷斯人墓受到联合国教科文组织的保护)。被发现的远古无价的金银财宝数不尽数,你将会在博物馆看到——王冠,项链,丧葬面具,优秀的美术工匠为当地色雷斯统治者制作的日常器具等等。
　　约45公里的北部山区的Etar露天工艺品博物馆是可以参观的,这里有18,19世纪的房子,工匠铺子,老商街等等,这是真正的保加利亚旧时代!
　　有兴趣的游客在高山区可以住在保加利亚人的家里,试着做一些当地的食物,酒,奶酪(白奶酪),这些食物可以帮助你保持健康,还可以长寿呦,观看民间歌舞表演,发现真正的保加利亚灵魂!