走进加拿大农庄,感受丰收的喜悦
时间:2010-10-05 01:02 来源:未知
考伊琴谷地(Cowichan Valley):考伊琴人称这里为“温暖的土地”是有充足理由的:温哥华岛南部考伊琴山谷的肥美山坡,以及附近的萨尼奇半岛(Saanich Peninsula)和南高尔夫群岛(Southern Gulf Islands),无不沐浴着明媚的阳光,造就了加拿大农作物最长的生长季,也为葡萄园、果园及小型有机农场提供了理想的种植条件。地中海型的景致和气候融合了具有奉献精神的农夫、厨师和酿酒师的群体魅力,将您带进加拿大最热门的新美食美酒度假胜地,这里更被一些慢食拥趸者们冠以“新普罗旺斯”的盛誉。
蔬菜摊、奶酪工厂和农产品集市在这里随处可见。如果在周六来此游览,您可在邓肯镇(Duncan)的农产品集市上购到各色农产品、手工艺品和特色食品。邻近的盐泉岛(Salt Spring Island)是几家葡萄酒厂、奶酪工厂和有机农场以及著名的星期六集市(Saturday Market)的所在地,那里销售的所有产品均是本岛制作或出产的。从考伊琴谷或盐泉岛出发,驱车短时或轮渡短驳,即可到达萨尼奇半岛(Saanich Peninsula),这里出名也许因为是布查特花园(Butchart Garden)的所在地。不过有机农场、酿酒厂和几家出色的酒店也同样在这里绽放异彩。
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