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唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟上市

时间:2010-07-13 10:45    来源:新浪

唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟图

  早在17世纪末,当法国王室轻启瓶塞,丰富而细腻的气泡从琥珀色的绚丽液体中缓缓升起,Dom Pérignon唐培里侬香槟王平衡而深邃的口感征服了众多贵族挑剔的味蕾,从此开创了香槟世界的璀璨传奇。3月26日,Dom Pérignon唐培里侬香槟王尊玺臻享品鉴会在上海举行,续写这段精彩的香槟传奇:Dom Pérignon唐培里侬香槟王全球公关副总裁Jean Berchon先生专程远道而来,与业内朋友品鉴分享唐培里侬家族最为稀有的传世珍宝——唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟,展现一个绝无仅有的尊贵世界,让人充分领略唐培里侬香槟王粉红香槟的非凡格调和梦幻光芒。

  尊玺臻享,粉红香槟的极致传奇

  年轻的修道士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Pérignon)身怀“酿造世界上最好的酒”的抱负,创造了全世界第一瓶香槟,开启了Dom Pérignon的不朽传奇。而唐培里侬香槟王粉红香槟的诞生,更将香槟的稀有珍贵演绎到了极致。

  第一瓶唐培里侬香槟王粉红香槟诞生于1959年,但直到1971年,由伟大的塞勒斯皇帝(Cyrus the Great)举办的波斯王朝建立2500周年豪华庆典上,那款典藏佳酿才首次在世人面前揭开神秘面纱。长久以来,作为顶极尊贵的醇酿,唐培里侬香槟王粉红香槟的魅力身影频频出现在全球最有声望的聚会和顶级场所。它稀有珍贵、历久弥新的非凡活力,都使它成为了世界上最昂贵的葡萄酒之一。在2008年的纽约拍卖会上,两瓶1959年份的唐培里侬香槟王粉红香槟以84,700美元的天价成交,香槟之王的称号当之无愧。

  传世瑰宝,粉红香槟尽显王者风范

  犹如一颗璀璨的宝石,唐培里侬香槟王粉红香槟因其珍稀的品质,闪耀出无比璀璨的华光,成为了整个家族最受尊崇的传世瑰宝。

  唐培里侬香槟王粉红香槟的产量仅仅占据整个酒庄香槟总产量的5%,顶级品质可见一斑。它大胆地选用最稀有的黑皮诺和夏多内两种葡萄,历经8-10年的陈酿,方由总酿酒师调配成这芳香浓郁、精细醇美的佳酿,因而极具活力亦不失诱人魅惑。由于Dom Pérignon唐培里侬香槟王力臻完美甚至近乎苛刻的酿酒要求,唯有最稀有和品质最佳的葡萄才能用来酿造顶极香槟,这意味着每一瓶唐培里侬香槟王粉红香槟都将成为生活品鉴家们热衷的经典珍品。

  天赐佳酿,2000年份粉红香槟的个性魅力

  “与以往年份的香槟相比,2000年份粉红香槟通过平衡夏多内和黑皮诺之间的比例,使其充分呈现古典又鲜明的个性。”——Richard Geoffroy, Dom Pérignon唐培里侬香槟王总酿酒师

  唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟发扬了黑皮诺葡萄自由活泼的天性,保持了唐培里侬香槟王家族一贯的优良品质,完美的调和了两种不同葡萄的口感,达到平衡无间的卓越水准。2000年中大自然的无限恩赐,也成就了酒体与众不同的个性魅力。

  2000年气候总体温暖,而7月份相对较低的温度和频繁的暴风雨带来了充沛的降水。这样得天独厚的气候环境使得当年收获的葡萄超乎想象地健康饱满,为酿造优质的粉红香槟创造了先决条件。渐变的琥珀色、华贵的黄铜色和金黄色交织成深沉、浑厚的酒体颜色,独特的酿造技艺赋予了它无与伦比的光彩和独一无二的色泽。

  矛盾而又神奇的是,粉红香槟并不是粉红色的,但其独特的颜色处处散发着东方韵味。打开瓶盖的刹那,嗅觉就浸溢在一片沁人心脾的清香纯澈之中:混合着黑樱桃的气味,散发出新鲜柑橘的香甜,随之而来的醇熟味道渐渐唤起浓郁的可可香……复杂丰盈的芳香,衬托出清爽明快的口感,让你充分感受到唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟极致尊贵亘古不变的本质——稀世珍酿的卓越。

  限量礼盒,尊玺臻享的特别体验

  唐培里侬香槟王尊玺臻享限量套装礼盒即将在中国开始限量订购,惟有真正推崇品质的生活品鉴家们才将享有这千载难逢的礼遇,有机会将这一传世瑰宝珍而藏之,每人仅可订购一套。

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