妈妈&烈酒

　　也许你觉得烈酒与女人绝缘，但假如你看过美国电影《辣妈辣妹》的话，一定也觉得，女人，特别是妈妈应该适当来点烈酒，因为，每个孩子都希望有个充满激情的辣妈做朋友。

　　干邑和朗姆酒均为享誉全球的著名烈酒。如果你够细心，会发现在法国地图上位于西南方向处有一个叫做“干邑”（Cognac）的地区，这个位于法国波尔多大约15公里的小镇，就是著名烈酒——干邑的故乡。虽然只是地图上的一个小点，但这个迄今已经300多岁的酒中贵族早已声名远播。

　　而以甘蔗为原料榨汁、发酵、蒸馏而成的朗姆酒，则以芳香醇正编织出又一个瑰丽的鸡尾酒世界。这种野性又充满活力的烈酒曾经是著名作家海明威的最爱，据说1954年他在哈瓦那出海时曾经用朗姆酒充当船票，那里的小酒馆里至今还保留着他的“墨宝”：“我的莫吉托在五分钱小酒馆，我的达伊基里在小佛罗里达餐馆。”所谓的“莫吉托”和“达伊基里”，是用朗姆酒调制的两款经典鸡尾酒。

　　烈酒推荐：

1.COURVOISIER拿破仑帝尊特优香槟干邑

　　1811年，传奇英雄拿破仑一世造访一直作为宫廷特供酒商的COURVOISIER酒庄，自此便倾心于其芬芳馥郁、木香幽然和丰饶雅致的酒庄风格。1815年，他再次扬帆圣海伦娜岛前，下令务必带上几桶COURVOISIER酒庄的干邑，英军惊叹于拿破仑的情有独钟和酒液本身的卓越品质，遂将此干邑称为“拿破仑干邑”。为纪念拿破仑，1910年时COURVOISIER以Napoléon为名创造了一款产品——COURVOISIER拿破仑帝尊特优香槟干邑，由此开创了干邑品类的全新级别。

　　饮用方法：这款酒源于处在巅峰臻藏期的大小香槟区的生命之水，色泽仿佛松脂鎏金，闻香则感到檀木香、杏仁香和浅浅的松茸香相互平衡。入口顺饶浓郁、精致典雅。建议纯饮，或加冰或水享用，可搭配黑巧克力或奶酪。