2009成南非葡萄酒的历史最佳年份
时间:2010-07-13 10:46 来源:新浪
导语:“2009年是我所梦想的年份。”曼彻斯特的酒商Paul Boutinot说。“它是我在葡萄酒业内从业三十年以来在南非所遇到的最佳年份。上一个是1997年。如果是波尔多葡萄酒,它会被推崇为是本世纪和上世纪的最佳年份;但是,因为缺乏市场营销能力,我们却本末倒置,在本应关注大局的时候却浪费时间为白诗南和比诺唱赞歌。”
葡萄栽培专家Phil Freese表达过相似的观点:南非在2009年出产出世界上最好的葡萄酒。Paul接着说:“如果你喜欢我们2008年份红酒,2009年份葡萄酒与之相比品质更为出众。我想要把它们储存起来,在我以后的人生中慢慢享用。这可能是我能遇到的最后一个伟大年份,我已经57岁了,而自然循环的几率正变得越来越小。2009年份的优秀存在于两方面:一个是产量,一个是生长季节的长度。我的沃特克鲁夫葡萄园在2009年的生长期是115天,比卢瓦尔河谷还要好。”
2009年是南非葡萄酒诞生350周年的庆祝之年;它看起来很像是自然之母送出的生日礼物,它是有史以来最好的年份。全世界的人很快就能享受到南非2009年份美酒,因为它们将会参加2010年6月在南非举办的世界杯足球盛事。
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