由爱马仕集团上下首席执行官蒋琼耳设计的酷客酿黄酒将中国审美与工匠艺术完美融合,在传承东方韵味的同时与时俱进地注入了更为多元的生活理念,以当仁不让的姿态让黄酒重新回到了中国人的生活之中。
美酒与美食一样,不仅影响着一个民族的味蕾,更连接着一个民族的审美情趣和精神世界,彰显着一个民族的文化传统。黄酒作为最古老的酒之一,唯中国有独有。因此,在漫长时光里,中国人的生活起居和思想精神都被黄酒深深影响着。
由爱马仕集团上下首席执行官蒋琼耳设计的酷客酿黄酒将中国审美与工匠艺术完美融合,在传承东方韵味的同时与时俱进地注入了更为多元的生活理念,以当仁不让的姿态让黄酒重新回到了中国人的生活之中。
一壶酷客酿,品一回“天人合一”
在喧嚣的时代里,对14道传统工序的保留,对古法与时序,自然与天道的尊崇,无一不展现出酷客酿静默恪守、遵循自然的品格。
“天有时,地有气,材有美,工有巧”,⼦⽉取的镜湖水如月亮般皎白,湖底的泥煤层让⽔质柔软澄澈;丰收时的响水大米粒粒甄选,饱满如⽟,浆似乳,⾹似蜜;古法炮制的酒曲在历经岁月的沉淀,更为精准地拿捏发酵的尺度……
在时序与自然的基础上,酷客酿也不断加入最新的酿造工艺,让古老的生命力重新焕发力量。通过丰富磨米工序,增加微氧化技术和错流膜过滤,与传统相比,酷客酿的酒体色泽更加润泽透亮,琥珀色的酒体少有杂质,入口后浓郁的粮食香气扑面而来,清甜中带着成熟的丰饶。
于是乎,每一瓶酒都蕴含悠远的历史传统、四季的天地精华和酿酒人的心境。此时此刻,一壶酷客酿便是完成对东方哲学内核“天人合一”的诠释。
神形兼备,日常生活的东方美学
不仅是内在,酷客酿在外形上,也秉承了东方韵味。著名设计师蒋琼耳利用“苏式园林”的意象,寥寥数笔,就将中国黄酒的“氛围感”凸显得淋漓尽致。
进乎技而至于道。真正深入人心的设计往往不需要过多的技巧与雕琢。正如酷客酿简洁圆润的瓶身,细长优雅的瓶口,不多不少,恰到好处。而瓶身的扇形“窗户”的留白与苏式园林中“一步一景”的巧思不谋而合,二者在审美风格与趣味上都体现了重神似而不重形似,有着意境的深远。可以说,出生于江南水乡的黄酒本身就具有温润的淑女气质,这与苏州园林美学注重生活的简朴而独具匠心可谓同声相应,同气相求。
尽管出生于艺术世家的蒋琼耳早年留学法国,但她对于中国消费市场的洞察是精准的。蒋琼耳和酷客酿的结合是是多重需求重合下的应运而生。
近年来,随着消费升级与转型,人们开始对商品的审美和背后的理念产生需求,而中国国际地位的提升也让文化身份认同成为消费的重要指标之一。此时,酷客酿不仅是一杯传承千年古法的好酒,更是品味生活,彰显品质,传承文化与气度的一张名片。
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