万豪国际集团旗下24家餐厅入围2022黑珍珠餐厅指南

2021年9月10日，中国上海——日前，2022黑珍珠餐厅指南最终入围名单公布，万豪国际集团旗下24家餐厅入围，相比去年本次入围餐厅数量增加了41%，也印证了万豪国际集团在餐饮方面的表现逐年稳步提升，越来越多的餐厅获得了专业美食人士与资深饕客的青睐。此次提名餐厅遍布北京、上海、广州、成都、南京、宁波、天津、苏州、杭州、香港、澳门等11座城市。获提名餐厅也将分别推出精选菜单，邀请宾客率先品味丰富多样的品质餐饮体验，跟随这份“中国人自己的美食榜” 与万豪国际星厨们探索触动味蕾的纯正风味。  

经典融合南京丽思卡尔顿酒店·帝粤轩，主打江南情调的独立包房，将古都盛景尽收眼底，彰显“世界文学之都”的雍雅风华。资深大厨甄选优质海鲜和当季食材入馔，巧思烹煮，呈现考究的粤式佳肴；丽轩中餐厅提供愉悦感官的用餐体验，宾客可在充满典雅古朴韵味的空间里品尝新派粤菜，如鲜蟹肉琵琶官燕和酥脆蒜香智利鲈鱼柳等多款招牌特色；宁波万豪酒店·翡翠轩中餐厅由资深厨师团队为宾客呈现粤、沪及本地特色佳肴，更有茶艺师为宾客奉上精品茶艺表演；润”香港JW万豪酒店·帝粤轩中餐厅

香港JW万豪酒店·灵感碰撞 ‘广州富力丽思卡尔顿酒店·香港丽思卡尔顿酒店 上海浦东丽思卡尔顿酒店5Scena意味轩意大利餐厅，于云端探索‘意味’新境界。在优雅不失温馨的氛围中，赏味龙虾意面、牛肝菌烩饭和扒黑安格斯M3牛柳等招牌菜式，惬享醉人之浦江美景。上海宝格丽酒店 Il Ristorante - Niko Romito餐厅由名厨Niko Romito主理。Niko Romito是当代烹饪大师之一，他将意式珍馐和美食文化带入上海，注重食材简单纯粹的本味，以创新方式和高超技艺演绎意大利传统美味，呈现精致的意式佳肴。

 香港丽思卡尔顿酒店-Tosca di Angelo-意大利饭·海胆‧芥末‧甘蓝菜

 法式珍馐

直到现在，法餐仍然是西式料理中的佼佼者。不仅仅对于菜品的讲究，用餐环境和整套用餐仪式的体验感受也很重要。L’Envol餐厅在主厨 Olivier Elzer掌舵下，精选欧洲及亚洲上乘食材入馔，以耳目一新的方式，烹调出色的法国高级料理。特色珍馐包括法国蛏子配鱼子酱忌廉、西班牙红虾配乌鱼子。

除新晋入围之外，万豪国际另有13家餐厅连续入围“2022黑珍珠餐厅指南”，包括：万豪中餐厅、天泰轩中餐厅、金轩中餐厅、宝丽轩中餐厅、Il Ristorante - Niko Romito、丽轩中餐厅、莲中餐厅、苏滟中餐厅、万丽轩中餐厅、澜亭中餐厅、天宝阁、天龙轩、·丽轩中餐厅，这也印证了万豪集团对餐饮品质的不懈追求与坚持。

万豪国际将以其广泛的地域及规模优势、丰富多样的餐饮产品为宾客提供理想的聚会与餐饮地标。

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关于万豪国际集团

万豪国际（纳斯达克股票代码：MAR）集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达，在138个国家和地区拥有约7,800家酒店，包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店，并拥有30个酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家（Marriott Bonvoy）。垂询更多信息，请访问官网。

关于万豪旅享家
作为万豪国际集团旗下享誉盛名的旅行计划，万豪旅享家囊括卓越非凡的酒店品牌，为会员呈现庞大的奢华酒店阵容、万豪国际度假居庭系列（Homes & Villas by Marriott International）精选短租住宅、万豪旅享家精品店，以及精彩无限的体验。