土耳其

土耳其 别有洞天

野趣指数：★★★★★奢华指数：★★★★

关键词：地下宫殿+奇异地貌

位于土耳其中部安纳托利亚高原腹地的Cappadocia，被Lonely Planet列为旅行者此生不可错过的地方。300万年前，当地3座火山同时喷发，大量岩浆冷却凝固形成了五彩斑斓的圆锥形和蘑菇形岩石，岁月的雨水渐渐将其锻造成绵延几千公里的独特地貌……

于是趁着夏日的年假，我们三五好友一起，奔向这个大自然以风、火、水造就的鬼斧神工之地。当我们一行人站在Cappadocia奇异的地貌景致前时，不曾想到在它的下面还隐藏着一座巨大的“地下城市”。几千年来，人们一直在柔软的火山层上开凿洞穴，据说最早兴建地洞的人是一些为了逃避罗马统治者迫害的基督徒，跑来这里躲避追兵。而到公元7世纪至8世纪，阿拉伯人入侵安纳托利亚，东正教徒逃到此处将地洞逐渐发展成为规模庞大的“地下城市”。如今，已被列入世界自然与文化遗产的Cappadocia早已成为旅行者们流连之地，也让山洞酒店蓬勃发展起来。我们入住的Museum Hotel便是这片神奇土地上的奢华典范。

住在洞穴中格外凉爽舒适，犹如安装了天然的空调

一走进大堂，便会被这里琳琅满目的展品所吸引：不仅有当地艺术家的雕塑和画作，还有精美的古董首饰。服务员介绍说，珍贵的文物出现在这里并不稀奇，Museum Hotel的名称也由此而来。爱好收藏的同行好友Chris在此买下了一幅“Ebru”水画，这是一种土耳其的传统艺术，艺术家用特殊的颜料在混了胶粉的水上作画，再用纸盖上吸收。价格不贵，却别有一番韵味。酒店共有30多个房间，设计师根据每个山洞的形状加以修筑开凿，所以每间的布置格局均不相同，不过像按摩浴缸、电话、电视以及无线网络这样的现代设施则是统一配备。由于每个房间都有独特的设计，我们这四个人在选择房间上花费了很长的时间。May喜欢有大理石按摩板的浴室，而David则钟情于带有玫瑰花园颇具诗人气质的房间……而当我们看到名为Sultan's Cave的套房时，所有的意见都彻底统一了。

这间具有圆拱形顶部的套房面积超过上百平方米，屋内还陈列着16世纪红衣主教的祭坛、18世纪的土耳其地毯，更另辟了一间10平方米左右的私人酒窖，存放着不少法国及土耳其本地出产的上等红酒供人随意品尝。红酒存放在火山岩做成的石墙之内，由于火山岩可有效保持室内温度，故是上佳的藏酒的地方。住在酒店的客人，还有两项活动一定要体验：由总厨亲自传授最地道的安纳托利亚料理，而客人吃到的所有新鲜蔬菜都来自酒店的有机花园；或者花一天时间参加附近高尔夫训练营的课程，由酒店免费赠送给入住客人。