08年法国霞多丽减产 香槟产量将下跌10%
时间:2010-09-23 02:33 来源:优网
白雪香槟(Piper-Heidsieck)酿酒师赫吉·加缪(Regis Camus)表示,今年的香槟质量仍然很好,但产量会比去年低10%。
路易王妃与泰亭哲(Taittinger)香槟也认为,今年的香槟产量会大跌,主要因为霞多丽产量不佳。
加缪补充称:“虽然霞多丽产量不太乐观,但莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)与黑皮诺将非常不错。”
另外,白雪香槟向伦敦市场推出新系列“Rare”香槟,包括1999, 1988和1979年份,加缪表示,当前由霞多丽酿造的香槟在国际市场供不应求,这将进一步推动香槟价格上涨,因此希望种植商按照香槟酿酒葡萄比例,积极扩种相应品种。
泰亭哲香槟认为,今年的葡萄收获期可能推至9月15日,经历前两年的大丰收,今年的收成将归于平淡,比去年降10%。
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