Marques de Riscal葡萄酒厂始建于1860年，是西班牙里奥哈地区最古老的葡萄酒厂之一，也是第一家引入法国葡萄酿酒技术的酒厂。这个葡萄酿造厂是19世纪中期，西班牙巴斯克地区最古老的酿酒厂。这里的葡萄品种包括：Tempranillo，Graciano， Mazuelo，Sauvignon Blanc等等，平均酒龄都在15年左右。

为了使酒厂建筑展现出面目一新的气象，Marques de Riscal甚至不惜花费重金，延请以西班牙毕尔包古根汉美术馆一案扬名全球的建筑大师Frank Gehry来为酒厂进行建筑更新设计。据说，为了打动早已炙手可热应接不暇的Frank Gehry，Marques de Riscal除了请大师前来酒庄小住、深刻体验Rioja酒乡迷人风情外，还慷慨馈赠多瓶Frank Gehry出生年份的好酒；而那醇郁迷人的陈年酒滋味，果然令大师于醺然沉醉之余，当场一口答应下来。

新景观在已经建成的Marques de Riscal 酿酒厂内，这是一个改造和重建的地窖。该建筑是由设计古根海姆博物馆的著名建筑大师福兰克?盖里设计并完成的。该酒厂现代感的线条和钛钢的结构，完全呼应了博物馆的设计，好像是古根海姆博物馆的回音。

建筑坐落于距离毕尔巴鄂80km的El ciego,原建筑是老Marqués de Riscal 地窖，新建筑则是由加拿大建筑大师盖里所设计的。新建筑室内空间面积大约为35500平方英尺。建筑外观看起来有些像一架飞机（至少从某个角度看起来很像），其内外面均镀上金色、银色和玫瑰色的钛，还有石材和玻璃，同时设计还采用了自然的白色砂岩来塑造建筑的顶部。屋顶采用波浪式钛金属材质，成为该酒厂的标志性建筑。Marques de Riscal葡萄酒城还被授予2008年度最佳葡萄酒旅游胜地。