如何貌似专家在餐厅中点好葡萄酒

时间：2010-09-23 02:11 来源：优网

葡萄酒

你明天就要在餐厅请客吃饭，而且还想点上一瓶葡萄酒让饭局更有气氛，可如果你并不了解葡萄酒以及在餐厅点酒的路数，那么就看看如下的快速指南吧，它至少不会让你在餐厅里丢了面子。

1. 不同寻常

一般来说，专家们都偏爱干的雷司令，但是大多数人都会因为印象中的甜腻而避之不及。所以你可以试试，以表现的像个专家。你可以在网上查查雷司令的特点以及基本的菜肴搭配

2. 少花点钱

千万别从酒单的最后两支酒中点酒，因为倒数第二位的酒往往是加价率最高的酒。如果你想要赌一下的话，可以试试其促销产品或是在中间价位的葡萄酒中进行选择。

3. 举杯观察

至少要装装样子，拿起杯子看着酒哼上几句。最好让酒杯有个角度，在白色餐布的映衬下看看酒的颜色，如果颜色已经变得棕色，则说明这款酒已经被放得太老了。

4. 发挥嗅觉

将酒杯旋转一下，然后认真的闻上几次，好的葡萄酒会散发出让人喜悦的香气，这也是品尝的最先印象。味道是断定葡萄酒好坏的基本标准。

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